Baboy na Teriyaki at inihaw na manok na BBQ


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Teriyaki Baboy at Inihaw na BBQ Chicken
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 8 oras 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 856, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 107 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 1 G., kolesterol 336 mg, sosa 3726 mg, asukal 34 G.


Para mapasaya ang isang malaking grupo o para magdagdag lang ng iba't ibang klase sa iyong pagkain, i-grill nang magkasama ang Asian-style na baboy at barbecue chicken. Kaunting pagod at sangkap lang ang kailangan – gumamit lang ng mga nakahandang teriyaki at barbecue sauce para i-marinate ang bawat hiwa nang hiwalay.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na natural na hiwa ng baboy na may buto, 0.5 cm ang kapal.
  • 4 na walang buto at walang balat na dibdib ng manok
  • 1 tasa ng paborito mong teriyaki sauce (mas mainam kung Lawry's)
  • 1 tasa ng paborito mong barbecue sauce



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, baboy, sarsa ng barbecue

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga pork chops sa isang zip-lock plastic bag at ibuhos ang kalahati ng teriyaki sauce sa ibabaw nito. Ilagay ang mga dibdib ng manok sa isa pang zip-lock plastic bag at ibuhos ang kalahati ng sarsa sa ibabaw nito. sarsa ng barbecueIwanan ang manok at baboy upang ma-marinate sa refrigerator magdamag.
  2. Painitin ang grill sa katamtamang init. Alisin ang mga pork chops at manok mula sa mga supot at timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang baboy at manok sa grill. I-grill ang manok nang mga 6 na minuto bawat panig o hanggang sa maluto, iniikot nang 45 degrees upang lumikha ng magagandang marka sa grill.

  3. I-grill ang baboy nang mga 5 minuto bawat panig o hanggang sa maluto, baliktarin sa 45-degree na anggulo para mag-iwan ng mga marka ng grill.
  4. Habang iniihaw, pahiran ang baboy ng natitirang teriyaki sauce at ang dibdib ng manok ng natitirang barbecue sauce. Kapag ang panloob na temperatura ng baboy ay umabot sa 165°F (71°C) at ang manok ay umabot sa 175°F (76°C), alisin sa ihawan at hayaang magpahinga ng 5-10 minuto bago ihain.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain