Masala tea
Mga Boto: 14
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Masala tea - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na kutsarita ng matapang na itim na tsaa (pinakamahusay ang robusta)
- 4 na kutsarang tubig
- 4 na tasa ng gatas
- 1/2 kutsarita ng buto ng kardamono
- 1/2 kutsarita ng itim na paminta
- 1/2 kutsarita ng buong cloves
- 1/2 kutsarita ng mga piraso ng kanela
- 1 star anise (basahin)
- 1 buong nutmeg
- 1 kutsarita ng binalatan at tinadtad na sariwang luya
- 1 Madagascar Bourbon vanilla bean, pinong tinadtad
- 225 gramo ng pulot kategoryang "A"
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsaang masala, itim na tsaa, gatas, kardamono, itim na paminta, carnation, kanela, anis ng bituin, nutmeg, ugat ng luya, pod ng banilya, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang tubig at gatas sa isang kaserola. Idagdag ang natitirang mga sangkap, maliban sa pulot, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina, na may takip, sa loob ng 10-15 minuto. Alisin sa apoy at salain sa isang pitsel*. Idagdag ang pulot at haluing mabuti. Itabi sa refrigerator. Ihain nang mainit o malamig.
*Payo: Kung gumagamit ka ng pitsel na salamin, painitin itong mabuti bago magsalin ng mainit na tsaa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
