Inihaw na salmon na may pampalasang garam masala
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 500, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 6 G., kolesterol 80 mg, sosa 612 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 500, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 6 G., kolesterol 80 mg, sosa 612 mg, asukal 4 G.
I-grill ang salmon hanggang sa maging perpekto, lagyan ng lemon at naan bread sa ibabaw, at ihain kasama ng makatas at malutong na salad na kamatis at pipino. Ang garam masala, isang mahalagang pampalasa sa maraming lutuing Indian, ay nagpapaganda sa lasa ng isda gamit ang matamis at malasang lasa nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang mantika ng gulay + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa grill
- 2 kamatis, hiniwa nang pahaba
- Kalahating pipino, hiniwa
- Isang-kapat ng matamis na sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarita ng ginadgad na sariwang luya
- 4 na fillet ng wild salmon, hiniwa sa gitna kasama ang balat (140–170 g bawat isa)
- 1 kutsarita ng garam masala
- 2 tinapay naan
- 3 lemon, hiniwa sa kalahati
- 1 abokado, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: salmon, mga kamatis, mga pipino, matamis na sibuyas, ugat ng luya, Abokado, lemon, tinapay naan, garam masala
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang ihawan sa katamtamang init. Pahiran nang bahagya ng mantika ang mga rehas. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga kamatis, pipino, sibuyas, luya, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta.
- Pahiran ng garam masala ang ibabaw at mga gilid ng salmon; timplahan nang sagana ng asin at paminta. Pahiran ng mantika ang magkabilang gilid ng mga flatbread at ng mga hiwa ng lemon. I-grill ang isda hanggang sa maging golden brown ngunit kulay rosas pa rin ang gitna, 4-5 minuto bawat panig.
- I-grill ang mga lemon hanggang sa maging kayumanggi nang husto, mga 2 minuto bawat panig. I-grill din ang tinapay, mga 1 minuto bawat panig.
- Pigain ang 2 inihaw na hati ng lemon sa ibabaw ng ensaladang kamatis at pipino, ilagay ang abokado, at haluin. Hatiin sa mga plato. Lagyan ang bawat plato ng isang piraso ng salmon at isang inihaw na hati ng lemon. Hiwain ang naan bread at ihain kasama ng salmon.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Isda at pagkaing-dagat / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na salmon / Inihaw na isda / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga produktong inihaw na harina / Food Network - mga recipe / Lutuing Indian
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
