Mga hotdog na may keso at sili at chipotle sauce


Mga Boto: 19

Paano Gumawa - Mga Hot Dog na may Keso at Sili at mga Sarsa ng Chipotle
Larawan ng putahe: Antonis Achilleos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 1079, kabuuang taba 57 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 97 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Subukan ang tunay na Mexican sausage na may chili powder, cumin, at Chipotle hot sauce.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 piraso ng bacon, tinadtad
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 2 kutsarita pulbos ng sili
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 3 kutsarang ketchup
  • 1 lata ng pinto beans (425g), patuluin at banlawan
  • 1 lata ng hiniwang kamatis (410g)
  • 3 kutsarang chipotle hot sauce, magtira ng kaunti para sa dressing
  • Langis ng gulay para sa pagpapadulas ng grill
  • 4 na longganisa, mga 30 cm ang haba.
  • 4 malambot na hot dog buns, gupitin sa kalahati nang pahaba
  • 110 gr. o 1 kutsarang gadgad na keso na may paminta
  • Tinadtad na berdeng sibuyas at/o sour cream para sa dressing (opsyonal)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang bacon sa kawali at lutuin ng 3-4 minuto hanggang sa maging malutong. Idagdag ang sibuyas, chili powder, at cumin at lutuin ng 3 minuto, hanggang sa lumambot ang sibuyas. Idagdag ang ketchup at haluin. Lutuin pa ng 2-3 minuto, hanggang sa maging light brown ang ketchup. Idagdag ang beans, kamatis, chipotle hot sauce, at 1 tasa ng tubig. Takpan at hayaang kumulo nang mahina. Tanggalin ang takip at haluin paminsan-minsan hanggang sa lumapot ang timpla, mga 20 minuto.
  2. Samantala, painitin ang grill sa katamtamang laki at pahiran ng mantika ang mga rehas. I-grill ang mga sausage sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa mawalan ng mga marka sa grill. Kung nais, ilagay ang mga hot dog bun sa grill at i-grill hanggang sa malutong.

  3. Budburan ng kaunting keso ang bawat hot dog bun, lagyan ng ilang sausage, at budburan ng ilang lutong halo ng sili na beans at kaunting keso pa. Lagyan ng berdeng sibuyas, sour cream, at/o hot sauce sa ibabaw kung nais.



Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain