Mga binurong kabute


Mga Boto: 5

Paano lutuin - Mga binurong kabute
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10

Isang detalyadong recipe para sa isang lutuing Griyego na may mga larawan.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g ng hinugasan na sariwang porcini mushroom, shiitake mushroom, o cremini mushroom
  • 1.5 kutsarang asin
  • 2 kutsarang katas ng lemon
  • 1/3 tasa ng langis ng oliba
  • 1 tasa ng champagne o puting suka ng alak
  • 6 na itim na paminta
  • 1 pinatuyong sili na arbol
  • 2 dahon ng laurel



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang sapat na tubig sa isang kaserola upang tuluyang matakpan ang mga kabute. Magdagdag ng asin, kabute, at katas ng lemon. I-blanch ang mga kabute nang mga 4-5 minuto. Patuyuin ang mga ito at ilagay sa isang garapon.

    Initin ang olive oil, suka, itim na paminta, sili, at dahon ng laurel. Ibuhos ang timpla na ito sa mga kabute at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 48 oras bago ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain