Mga gulay na inatsara na may bawang
Mga Boto: 3
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 191, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 542 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 191, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 542 mg, asukal 15 G.
Ang mabilisang adobong gulay ay isang magandang pampagana na maaaring ihanda para sa pagkain o inumin. Sino ang hindi makakatanggi sa maanghang na adobong bawang o karot? Tadtarin lamang ang mga gulay at ibuhos ang mga ito sa mainit na brine na may haras, buto ng mustasa, kulantro, at pulang paminta. Pagkatapos ng dalawang araw, handa na ang mga gulay na kainin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng puting suka ng alak
- 1 tasa ng tuyong puting alak
- 1/3 tasa ng asukal
- 2 kutsarita ng buto ng kulantro
- 2 kutsarita ng buto ng haras
- 2 kutsarita ng buto ng mustasa
- 0.5 kutsarita ng pulang paminta
- 1 dahon ng laurel
- 1.5 tasa ng bawang (hatiin ang malalaki)
- 2 karot, hiniwa nang pahaba
- 1 ugat ng haras, hiniwa nang pahaba (putulin ang berdeng tuktok at itabi)
- 6 na labanos, hiniwa sa 4 na piraso
- 4 na tangkay ng bawang, hiniwa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, bombilya ng haras, labanos, suka ng alak, kulantro, mga natuklap na pulang paminta, dahon ng laurel, mga buto ng haras, buto ng mustasa, jardiniere
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang suka, alak, asukal, mga pampalasa, dahon ng laurel, at 1 kutsarang asin sa isang kaserola at pakuluan. Idagdag ang mga butil ng bawang at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5 minuto.
- Maglagay ng mga karot, mga hiwa ng haras at mga gulay, mga labanos, at mga hiwa ng bawang, kung gagamitin, sa isang garapon na may sukat na 1/4 litro.
- Ibuhos ang mainit na likido sa mga gulay. Hayaang lumamig, takpan, at ilagay sa refrigerator nang kahit magdamag, ngunit mas mainam kung sa loob ng 48 oras.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
