Mga olibo na inatsara sa istilo ng Espanya

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Olibo na Inatsara sa Estilo ng Espanya

Oras: 10 minuto kasama ang oras ng pag-marinate
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10

Bago ihain ang iyong hapunan para sa maligayang kapistahan, bigyan ang iyong mga bisita ng mga binarang olibo na may keso at mga piraso ng chorizo, kasama ang isang baso ng puting alak. Ang meryendang ito ay naglalaman ng tatlong uri ng olibo, maliliit na bola ng mozzarella, at keso na Spanish Manchego. Pinakamainam na ibabad ang timpla sa gabi bago ang hapunan upang ang mga olibo at keso ay makapaghalo ng lasa ng bawang, rosemary, orange zest, at sherry vinegar. Bago ihain, ilagay ang tinadtad na chorizo sa timpla. Siguraduhing may lalagyan ng mga tuhog o toothpick sa malapit.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/4 tasa ng langis ng oliba
2 kutsarita ng suka ng sherry
0.5 tasa ng perlas na mozzarella
0.5 tasa ng kesong Manchego, hiniwa sa 1 cm na mga cube.
4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
3 tangkay ng rosemary
2 dahon ng laurel
Ang balat ng kalahating dalandan, hiniwa nang pahaba
1 tasa ng mga olibo na Castelverano na walang buto
0.5 tasa ng mga olibo ng Kalamata na walang buto
0.5 tasa ng mga olibo ng Beldi na walang buto
0.5 tasa ng chorizo, hiniwa sa 1 cm na cubes

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: olibo, Keso Manchego, keso mozzarella, longganisa na chorizo, suka ng sherry, bawang, Balat ng kahel, dahon ng laurel, rosemary

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Maglagay ng olive oil at sherry vinegar sa isang maliit na mangkok at haluin hanggang sa maghalo.
Idagdag ang mozzarella, Manchego cheese, bawang, rosemary, dahon ng laurel, at balat ng orange sa isang malaking mangkok, ibuhos ang marinade, at haluin upang mabalutan. Idagdag ang mga olive, haluin upang mabalutan. Takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 8 oras o magdamag.