Pasta na inihurno sa sarsa na may dalawang keso
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Ang inihurnong two-cheese macaroni and cheese na ito ay isang napakadaling ulam na perpekto para sa hapunan na pagsasaluhan ng marami. Ang cream cheese ay nagdaragdag ng creamy texture, habang ang breadcrumbs ay nagbibigay ng crispy crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng pasta na "mga sungay"
- Asin
- 2.5 tasa ng low-fat cream (10-12%)
- 1/8 - 1/4 kutsarita ng sili na cayenne
- 450 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
- 225 g magaspang na ginadgad na matingkad na keso na cheddar
- 85 gr. magaspang na ginadgad na keso na Gruyere
- 1 kutsara. panko breadcrumbs
- 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, kremang keso, keso na cheddar, Kesong Gruyere, panko breadcrumbs, giniling na sili na cayenne, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang oven rack nang 15 cm mula sa heating element at painitin muna sa 220°C.
Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang sa maging al dente, mga 6 na minuto. Salain, at magtira ng 1 3/4 tasa ng likidong pangluto. - Sa isang malaking kaserola, painitin ang cream at cayenne pepper sa katamtamang apoy hanggang sa magsimula itong kumulo. Ipagpatuloy ang pagpapakulo sa mahinang apoy hanggang sa mabawasan ang cream sa 1.5 tasa, mga 15 minuto. Idagdag ang cream cheese at haluin hanggang sa matunaw. Idagdag ang cheddar at Gruyere at haluin hanggang sa matunaw ang keso at maging makinis ang sarsa.
Ilagay ang pasta at ang natirang sabaw sa kawali at haluin. (Magmumukhang malabnaw ang timpla, ngunit masisipsip ng pasta ang maraming sarsa habang ito ay inihurno.) Timplahan ng asin ayon sa panlasa, kung kinakailangan. - Ilagay sa isang 13x9-pulgadang baking dish. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang breadcrumbs sa mantikilya at kaunting asin at budburan nang pantay ang macaroni and cheese. I-bake hanggang sa bumula ang keso at ang breadcrumbs ay bahagyang maging kayumanggi at malutong, mga 10 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
