Mga tapioca bun na may kesong Pan de Yucca

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pan de Yucca Tapioca Rolls

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 tinapay

Pan de Yucca - isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng tapioca buns na may keso.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga tinapay

1 tasa ng harina ng tapioca, dagdag pa para sa pagmamasa
1 kutsarita ng baking powder
2 tasa ng pinong ginadgad na mozzarella
2 malalaking pula ng itlog
2-3 kutsarang heavy cream, kung kinakailangan
Marmalade ng Pinya at Jalapeno

Marmalade ng Pinya at Jalapeno

560 g na de-lata mga pinya, alisan ng tubig ang likido
4 na kutsarang asukal
Balat at katas ng 1 dalandan
Balat at katas ng 1 lemon
2 dinurog na jalapeno peppers, tinanggalan ng buto

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tapioka, Pinya, pamintang jalapeno, keso mozzarella, Balat ng kahel, krema, mga itlog

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng foil ang baking sheet at budburan ng non-stick cooking spray. Itabi.
Pagsamahin ang harina ng tapioca at baking powder sa isang malaking mangkok. Haluin ang keso at pula ng itlog. Haluin at buuin ang masa hanggang maging bola. Bahagyang budburan ng harina ang ibabaw at ibaliktad ang masa dito.

Masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay maging makinis, pantay, at hindi na dumikit sa iyong mga kamay. Kung ang masa ay naghiwa-hiwalay o tila masyadong makapal, magdagdag ng mas maraming krema, 1 kutsara sa bawat pagkakataon.

Hatiin ang masa sa 10 pantay na piraso at igulong ang bawat isa hanggang maging bola. Hubugin ang mga ito nang pabilog at ilagay sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 2.5 cm.

Ihurno hanggang sa maging maputlang ginintuang kayumanggi ang mga tinapay, mga 15-20 minuto. Palamigin sa isang wire rack sa loob ng 5-10 minuto at ihain nang mainit. Ihain kasama ng pineapple marmalade, kung nais.

Marmalade ng Pinya at JalapenoPagsamahin ang pinya, asukal, balat at katas ng orange, balat ng lemon, katas ng lemon, at jalapeño sa isang katamtamang laki ng kasirola.

Pakuluan ang timpla sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Bawasan ang apoy sa katamtaman at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 15 minuto, habang madalas na hinahalo upang maiwasan ang pagkasunog.

Alisin sa apoy at hayaang lumamig bago ihain.

Itabi sa refrigerator nang hanggang 1 buwan o sa freezer nang hanggang 6 na buwan.