Mga tinapay na kalabasa na may keso at shortcrust pastry


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Mga Bun na may Shortcrust na may Keso at Kalabasa
Larawan ng putahe: Con Pulos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na tinapay

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 136, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 14 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Mga buns ng kalabasa na gawa sa shortcrust pastry na may keso - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng premium na harina ng trigo, dagdag pa para sa pag-aalis ng alikabok
  • 1 kutsarang baking powder
  • 1 kutsarang asukal
  • 1 kutsarita ng asin
  • 0.25 kutsarita ng bagong giling na nutmeg
  • 2 kutsarang pinong ginadgad na Parmesan
  • 110g malamig na mantikilya, hiniwa nang pahaba, kasama ang dagdag na tinunaw na mantikilya para sa pagpapahid ng mantika
  • 0.5 kutsara. kalabasang puré
  • 0.25 tasa ng makapal na krema



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C.

    Lagyan ng parchment paper ang baking pan. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asukal, asin, at nutmeg. Idagdag at haluin ang 1 kutsarang keso Parmesan. Idagdag ang tinadtad na mantikilya at haluin gamit ang iyong mga daliri hanggang sa ang timpla ay magmukhang magaspang na mumo. Pagsamahin ang kalabasa at cream sa isang maliit na mangkok at ibuhos sa pinaghalong harina. Haluin gamit ang iyong mga kamay o kutsara hanggang sa mabuo ang malambot na masa.
  2. Ilagay ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina at igulong ito upang maging parihaba na 2cm ang kapal. Gupitin ang mga bilog na tinapay gamit ang isang pamutol na 5cm ang diyametro at ayusin ang mga ito sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 5cm. Pahiran ang ibabaw ng tinunaw na mantikilya at budburan ng natitirang keso Parmesan. Ihurno hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 15-20 minuto. Alisin ang kawali sa isang wire rack at hayaang lumamig nang bahagya ang mga tinapay bago ihain. Bilang kahalili, palamigin nang lubusan at i-freeze (tingnan ang mga tala sa ibaba).

    Resipi ng panghimagas mga tinapay na kalabasa.

    Tala

    Ihanda ang mga tinapay nang maaga: Hayaang lumamig nang lubusan ang mga tinapay, pagkatapos ay i-freeze ang mga ito sa isang resealable bag at iimbak nang hanggang isang buwan. Para initin muli, ikalat ang mga ito sa isang baking sheet, takpan ng foil, at ihurno sa 180°C (350°F) hanggang sa uminit, mga 10 minuto.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain