Orecchiette pasta na may zucchini
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 444, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 45 G., hibla 3 G., kolesterol 13 mg, sosa 552 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 444, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 45 G., hibla 3 G., kolesterol 13 mg, sosa 552 mg, asukal 5 G.
Para hikayatin ang mga bata na kumain ng masustansyang zucchini, lutuin ito kasama ng pasta! Gustung-gusto ng lahat ang pasta. At sa resipe na ito, ang zucchini ay pinakuluan nang mahina hanggang sa magkahiwa-hiwalay, at ang ilan ay nagiging sarsa. Budburan ng keso Parmesan ang natapos na pasta, at walang tatanggi sa kasiyahang ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng orecchiette pasta (mga kalahati ng 450g na pakete)
- 5 kutsarang extra-virgin olive oil + dagdag para sa pagpapatak
- 3 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 3 zucchini (dilaw at/o zucchini), tinabasan ang mga dulo, hiniwa nang pahaba at hiniwa nang manipis
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orecchiette pasta, zucchini, zucchini, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang orecchiette sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente. Ibuhos ang 1.5 tasa ng tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta sa isang panukat na tasa at itabi, pagkatapos ay patuluin ang pasta sa isang salaan.Mahalaga ang tiyempo sa pagluluto. Simulan ang pagprito ng bawang at zucchini pagkalagay mo ng pasta sa kumukulong tubig, para sabay-sabay na maluto ang lahat.
- Samantala, painitin ang olive oil at bawang sa isang malaking kaserola o Dutch oven sa katamtamang init. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang ang bawang, 1-2 minuto. Idagdag ang zucchini at 1/2 kutsarita ng asin. Bawasan ang init sa katamtaman, takpan, at hayaang kumulo, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang zucchini at magsimulang magkahiwa-hiwalay, 6-8 minuto.
- Magdagdag ng 3/4 tasa ng tubig para sa pasta sa zucchini at pakuluan. Lutuin, haluin at durugin ang zucchini gamit ang kutsarang kahoy, hanggang sa bahagyang lumapot ang sarsa, mga 1 minuto. Idagdag ang pasta at haluin upang mabalutan nang mabuti. Magdagdag pa ng tubig para sa pasta kung mukhang masyadong tuyo ang pasta. Timplahan ng asin ayon sa panlasa.
- Hatiin ang pasta sa mga plato. Budburan ng olive oil at budburan ng Parmesan cheese.
Mga Kategorya:
resipe / Mga recipe para sa mga lutuing pambata / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang hapunan / Mga simpleng recipe ng pasta / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Pasta / Mga gulay at kabute / Food Network - mga recipe / Lutuing Italyano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
