Physalis

Ang shakshuka na ito ay gumagamit ng mga tradisyonal na sangkap na Mehikano tulad ng mga tomatillos (isang gulay...

Ang mga Tomahawk steak ay mga hiwa ng baboy na may mahahabang pinutol na buto na kahawig...

Ang gazpacho na ito ay gawa sa mga tomatillos, berdeng sibuyas, at zucchini. Bago ihalo ang mga gulay...

Gumawa ng masarap na tacos na puno ng inihaw na steak na binabad sa pinaghalong katas ng kalamansi na may sitrus,...

Ang mga dibdib ng manok para sa mga tacos na ito ay walang balat at buto, kaya't nagiging makatas at masarap ang manok. Binabad ang mga ito sa katas ng dayap...

Para gawin ang simpleng Mexican appetizer na ito, pagsamahin ang tomatillos at avocado at ilagay ang paste sa...

Ang sopas na Posole ay may tatlong kulay ng bandila ng Mexico: berde, puti, at pula. Ang Posole blanco (puti) ay kilala sa...

Isang araw sa Tucson, Arizona, sa pagitan ng mga taong 1920 at 1950, isang burrito ang inihagis sa isang deep fryer, na nagresulta sa...

Ang salsa na ito ay inihahanda gamit ang isang pamamaraan na sikat sa lutuing Mehikano: ang mga gulay ay inihaw sa apoy hanggang sa umitim, na nagbibigay...

Ang Pipián ay isang tradisyonal na sarsa ng Mehikano (tinatawag ding green mole), na ang mga ugat ay nagmula pa sa mga lutuin ng mga Aztec at...

Ang malutong na piniritong mga hita at hita ng manok ay niluluto sa masarap na sarsa ng tomatillo...

Ang Chicharron en salsa verde ay isang sikat na lutuing Mehikano na gawa sa malutong na balat ng baboy at berdeng salsa na gawa sa...

Ang mga hipon ay inihahain sa mga shot glass na puno ng maasim at maanghang na tomatillo sauce bilang pampagana na perpektong bumagay...

Ang Verde Maria (Green Maria) cocktail ay isang nakakatuwang timpla sa Bloody Mary. Ginawa ito gamit ang tradisyonal na...

Isang salad ng inihaw na mais, abokado, pulang sibuyas, at sariwang sili na nilagyan ng creamy guacamole...

Puno ng tunaw na keso at masarap at mala-karneng sarsa, ang mga nachos ay mainam na pampagana para sa mga salu-salo sa bahay at mga hapunan.

Ang pizza na may lasa ng taco ay dapat subukan ng lahat ng mahilig sa dalawang putaheng ito. Isang klasikong Italyano na may...

Ang skirt steak ay isang medyo murang hiwa na perpekto para sa pang-araw-araw na pagluluto. Bagama't medyo matigas, ito ay napakasarap...

Ang salmon fillet ay inihurno sa ibabaw ng higaan ng pulang sibuyas at tomatillo (isang uri ng physalis) at lumalabas na perpektong makatas at...

Maghanda para sa hipon at kanin sa makapal at malasang tomatillo sauce na may sibuyas, cilantro, sariwang...

Ang tradisyonal na Mexican salsa verde (green salsa) ay gawa mula sa tomatillo, na, kapag...

Ang mga mansanas ay isang hindi inaasahang sangkap sa salsa verde, isang berdeng salsa na gawa sa mga tomatillos at sili. Ang prutas ay inihurno...

Ang Salsa Roja (Espanyol: pulang salsa) ay gawa mula sa mga inihaw na kamatis na may kasamang tatlong uri ng sili: jalapeño,...

Ang masaganang at masustansyang ulam na ito ay pantay na mainam para sa almusal o hapunan. Ang makatas na beef patty...

Buksan ang grill at mag-ihaw ng ilang tomatillos, sibuyas, at bawang para sa pinakamasarap na Mexican...

Hango sa tradisyonal na salsa verde (berdeng salsa), ang sarsa na ito ay gawa sa mga tomatillos, poblano peppers, at berdeng sili...

Ang tomatillo (physalis) ay may mas maasim na lasa kaysa sa karaniwang kamatis. Mainam ito para sa maanghang na...

Ang masaganang kale ay magandang ipares sa masaganang Mexican chili at creamy white beans. Ang resipe na ito...

Ang Chilaquiles ay isang lutuing Mehikano na partikular na ginawa para gamitin sa mga natirang pagkain...

Ihain ang poached egg na istilong Mehikano, sa ibabaw ng maanghang at maasim na sarsa na may kasamang malutong na hiwa ng tortilla at...

Ang hipon ay isa sa mga pinakasikat na palaman sa taco. Ito ay mas magaan na alternatibo sa karne, at naluluto ang mga ito sa loob lamang ng ilang minuto...

Ang kanin na may hipon (Espanyol: arroz con camarones) ay isang sikat na ulam sa lutuing Latin America. Batay sa mga pangunahing...

Ang hiniwang balikat ng baboy ay niluluto nang mahina sa salsa verde (berdeng salsa) hanggang lumambot.

Ang masarap at nakakabusog na fish tacos ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang fillet ng hito (o iba pang matigas na puting isda) ay hiniwa na...

Pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang sikat na panghimagas na Mehikano: salsa at tequila! Tequila...

Regaluhan ang iyong pamilya ng kakaibang almusal na inspirasyon ng Mexico. Ang mga burrito na ito ay puno ng mga sikat na sangkap...

Ang inihaw na tomatillos, inihaw na mais, at pinaitim na poblano peppers ang laman ng Mexican soup na ito...

Sariwa at maasim, ang Mexican salsa verde (green salsa) na ito na gawa sa mga inihaw na tomatillos ay perpektong pampagana...

Gusto ng ilan ang makapal na guacamole, habang ang iba naman ay mas gusto ang makinis at pinong tekstura nito. Ito...

Ang mga tomatillos, o tomatillos, ay nagbibigay ng klasikong guacamole na avocado na may nakakapreskong asim na...

Ang Ceviche ay isang mahusay na paraan upang masulit ang kaunting mararangyang sariwang scallops. Basta...

Ang mga chilaquile ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa mula sa tirang salsa at...

Ang mga magaan at masustansyang burrito na ito na inspirasyon ng Mexico ay puno ng masaganang palaman ng pinuring puting beans, ginutay-gutay...

Para mabuo ang mga tacos na ito, kakailanganin mo ng rotisserie chicken. Maaari mong gamitin ang mga natira o bumili ng handa nang lutuin sa supermarket. At...

Ang Mole poblano ay isang tradisyonal na sarsa ng Mexico mula sa estado ng Puebla, kung saan nagmula ang pangalan nito. Ang sarsa...

Ang mga Swiss enchiladas ay mga tubo ng corn tortilla na puno ng ginadgad na manok na inihurno sa...

Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading na inihahain kasama ng makatas...

Ang lahat ng sangkap sa masiglang Mexican-style na salad na ito at ang dressing nito ay inihaw. Para maihanda...

Bago lutuin, hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang karne para pantay ang pagkaluto sa lahat ng panig. Makapal...

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng pulang isdang ito na inihurno sa oven ay nasa toppings na may halong mantikilya...

Ang mga patty para sa mga masasarap na burger na ito ay gawa sa giniling na chorizo ​​​​sausage. Maaari kang bumili ng mga hilaw na sausage, tanggalin ang...

Ang mga tomatillo ang pangunahing sangkap sa Mexican salsa verde. Bagama't karaniwang gawa sa mga hilaw na gulay, ito...

Ang Tira de Asado ay isang tradisyonal na inihaw na karne ng baka mula sa Argentina na hiniwa mula sa likod ng karne ng baka. Ang karneng ito ay karaniwang...

Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng malambot na isda na may masarap na crust na magiging malutong sa loob lamang ng ilang minuto, at...

Kung mayroon kang mga lumang tortilla na hindi na masarap at sobra na para itapon, may mga matipid na tortilla diyan para sa okasyong ito...

Gumawa ng Tex-Mex-style na breakfast burrito na puno ng iba't ibang de-latang beans,...

Ang isang pampagana ng shrimp cocktail ay palaging mukhang pormal, elegante, at kung minsan ay mapagpanggap pa sa mesa.

Ang sili ay hindi lamang isang tipikal na sangkap sa lutuing Mehikano at Tex-Mex, kundi isa ring masarap at masustansyang ulam...

Ang mga Enchiladas ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tubo ng tortilla na puno ng palaman at inihurno sa isang maanghang na sarsa.

Ang pangunahing katangian ng lutuing Mehikano ay ang maanghang na sili. Napakarami ng mga ito, at bawat isa ay may kanya-kanyang...

Ang mga Tacos ay isang tradisyonal na lutuing Mehikano na gawa sa tortilla na mais o trigo, na may...

Ang Orecchiette pasta ay perpekto para sa mga salad. Una, ang maliliit na tainga ay mukhang maganda sa iba pang mga sangkap at...

Subukan mong gawin itong sandwich para ma-bake, para mas lalong maging masarap ang keso...

Ilang trick lang, at ang malamig na ulam na ito para sa tag-init ay agad na magiging handa. Bago i-blend, lalagyan muna natin ng tubig na may yelo ang sopas...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Mole Verde Sauce: Green Mole.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Mole sauce.

Detalyadong recipe para sa ulam - Sarsa na may inihurnong physalis.

Isang detalyadong recipe para sa ulam - Beach Boardwalk Hot Dog.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Burrito "Carne Asada".

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Physalis salsa sauce (salsa verde).

Isang detalyadong recipe para sa ulam na ito - Chicken Enchiladas na may kasamang side dish na dilaw na kanin at black beans.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Physalis salsa sauce.

Detalyadong recipe para sa pagluluto ng Chili Verde na may Baboy.

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Chili Verde na may giniling na sausage at kalabasa.

Gawin itong sili nang maaga para sa isang nakakabusog na pagkain sa kalagitnaan ng linggo....

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na karne na may mga larawan....

Sa resipe na ito ng Food Network magazine para sa mga inihurnong itlog na may salsa verde, ang mga itlog ang pangunahing tampok. Ang resipe na ito ay paborito...

Kapag ayaw mo na ng lugaw, gawin mo itong Crispy Chicken and Shallot Breakfast Sandwiches mula kay Jeff Mauro,...

Pagkatapos isawsaw ang mga tortilla sa homemade tomatillo salsa, palamanin ang mga ito ng pinaghalong binibili sa tindahan na inihurnong...

Ang "Suizas" ay nangangahulugang "Swiss," na nagpapaalala sa atin ng mga imigranteng Swiss na pinagsama ang creamy sauce na may...

Poppy seed sponge cake na may mga walnut at amber dried apricot sauce....

Detalyadong recipe para sa pagluluto ng ulam - Chilaquiles na may manok at zucchini.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Tomatillo Salsa na may Chipotle Peppers.

Isang recipe para sa inihaw na Mexican Tostados na may manok, tomatillos, at queso blanco cheese.

Detalyadong recipe para sa ulam - Maanghang na inihaw na dibdib ng manok na may salsa sauce.

Detalyadong recipe para sa Green Bloody Mary cocktail.

Detalyadong recipe para sa ulam - Pinasingaw na hita ng pabo sa sarsa ng nunal.