Salad na Black-Eyed Bean

Mga Boto: 2

Oras: 10 minuto plus oras ng pagbababad
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Ang masaganang at masustansyang de-latang black-eyed bean salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ng mga gulay at rice vinegar dressing. Gayunpaman, kailangang hayaang nakababad nang ilang sandali ang salad upang bahagyang ma-marinate at mapatingkad ang lasa, kaya magplano nang maaga. Pinakamainam na ilagay ito sa refrigerator magdamag. I-enjoy ito kinabukasan bilang side dish kasama ng inihaw na karne.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Ensalada

2 x 425g lata ng black-eyed beans, pinatuyo
1 malaking kamatis, hiniwa nang pa-dice
Kalahating katamtamang pulang sibuyas, tinadtad nang pino
1 maliit na pulang bell pepper, tinadtad nang pino
1 jalapeño, pino ang tinadtad
2 kutsarang berdeng sibuyas, pinong tinadtad
2 kutsarang sariwang dahon ng parsley, pinong tinadtad

Pag-refuel

1/4 kutsarang suka ng bigas
1/4 tasa ng langis ng canola
0.5 kutsarita ng asukal

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itim na mata na beans, matamis na paminta, mga kamatis, pulang sibuyas, pamintang jalapeno, berdeng sibuyas, suka ng bigas, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga sangkap ng salad.
Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, haluin ang suka ng alak na bigas, langis ng canola, asukal, asin at itim na paminta.