Inihaw na patatas na may keso at bacon
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 267, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 3 G., kolesterol 33 mg, sosa 405 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 267, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 3 G., kolesterol 33 mg, sosa 405 mg, asukal 2 G.
Ang mainit na inihaw na patatas na salad na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang klasikong pinalamanan na inihaw na patatas: maraming keso, maalat na bacon bits, creamy sour cream, at berdeng sibuyas. Ito ang perpektong side dish para sa inihaw na manok o isang malaki at makatas na steak. I-bake ang bacon sa oven, pagkatapos ay i-bake ang patatas sa natitirang taba sa parehong baking sheet. Budburan ng lemon juice ang natapos na ulam upang gumaan at mabalanse ang masaganang lasa ng patatas, bacon, at keso.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na makapal na hiwa ng bacon (mga 200 g)
- 900 g fingerling potatoes (dilaw, pula, o lila), hiniwa nang pahaba
- 2 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 lemon, hiniwa sa kalahati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang patatas, bacon, keso na cheddar, kulay-gatas, berdeng sibuyas, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin sa 375°F (190°C). Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at ayusin ang mga hiwa ng bacon nang paisa-isa. I-bake hanggang sa maging golden brown at malutong ang bacon, 15 hanggang 20 minuto, baliktarin nang isang beses sa kalagitnaan. Ilipat ang bacon sa isang plato na may paper towel para matuyo at hayaang lumamig. Durugin ang pinalamig na bacon.
- Itapon ang parchment paper at ibuhos ang natitirang taba mula sa kawali sa isang hiwalay na mangkok, na mag-iiwan lamang ng manipis na patong ng taba. Taasan ang temperatura ng oven sa 230°C.
- Paghaluin ang fingerling potatoes na may 2 kutsarang dinurog na bacon grease, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang black pepper. Ayusin ang mga patatas, nakababa ang hiwa, sa isang baking sheet nang nakalagay nang mahigpit. I-bake hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang patatas, sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay baligtarin at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang maluto at maging golden brown at malutong, mga 15 minuto pa.
- Alisin ang patatas mula sa oven at ilagay ang baking sheet sa isang ovenproof surface. Gamit ang spatula o kutsarang kahoy, pagdikitin ang mga patatas nang magkadikit ngunit iisang patong. Budburan ng keso at bacon ang patatas, ibalik sa oven, at i-bake hanggang matunaw ang keso, 2-4 minuto.
- Gamit ang isang malaking spatula, ilipat ang patatas sa isang serving platter. Budburan ng sour cream at budburan ng berdeng sibuyas. Budburan ng katas ng lemon at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
