Gratin ng haras


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Fennel Gratin
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang kesong Parmesan ay perpektong ipares sa inihaw na haras. Kapag pinagsama, lumilikha ang mga ito ng isang nakamamanghang casserole na may masigla at maraming kulay na lasa, na kinukumpleto ng bawang at mustasa. Ang cream ay nagdaragdag ng creamy at pinong tekstura. Ihain ang fennel gratin na ito kasama ng anumang ulam na karne at tamasahin ang kakaibang lasa nito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 0.5 kutsara (7.5 g) mantikilya
  • 2 ugat ng haras, hiniwa nang manipis
  • 1 kutsarang gadgad na parmesan
  • 1 butil ng bawang, tinadtad
  • 1 kutsarang mustasa
  • 2 tasa ng makapal na krema



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, bombilya ng haras, Kesong Parmesan, bawang, mustasa, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantika ang isang 9 x 13-pulgada (22 x 32 cm) na casserole dish. Idagdag ang haras, Parmesan, bawang, at 1/4 kutsarita ng asin at haluin.
  2. Paghaluin ang mustasa sa heavy cream at ibuhos ang timpla sa ibabaw ng haras. Ihurno nang humigit-kumulang 1 oras, hanggang sa bumula at maging golden brown ang kaserol.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain