Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga kabute na Portobello ay isang uri ng kabute na may malalaking takip. Anim sa mga takip na ito ay sapat na upang makagawa ng masarap at nakakabusog na gratin—isang kaserol na may malutong na crust. Ipatong ang mga takip ng pinaghalong ginadgad na keso, breadcrumbs, herbs, at pampalasa sa isang baking dish at ihurno sa oven. Kapag natunaw na ang keso sa ibabaw, ang pinaghalong ito ay nagiging masarap at malutong na topping, kung saan sa ilalim nito ay naroon ang malambot na kaserol na may kabute at keso, na pinupuno ang bahay ng isang kahanga-hangang aroma. Ang simpleng ulam na ito ay isang karapat-dapat na karagdagan sa anumang hapag-kainan sa holiday.

Mga sangkap:

• 6 na takip ng kabute na portobello
• 1 at 1/4 tasa ng ginadgad na keso Munster
• 1/3 tasa ng breadcrumbs
• 2 kutsarang pinong tinadtad na perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga kabute na portobello, Keso ng Munster, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Hatiin ang 6 na takip ng kabute na portobello para makagawa ng 12 manipis na bilog.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang 1 1/4 tasa ng ginadgad na keso na Muenster, 1/3 tasa mga tinapay na tinapay, 2 kutsarang pinong tinadtad na perehil, 1 butil ng ginadgad na bawang, asin at paminta.
Hakbang 3
• Ipatong-patong ang mga hiwa ng kabute at pinaghalong keso sa isang baking dish, gumawa ng tatlong patong bawat isa. Budburan ng 3 kutsarang tubig, takpan ng foil, at ihurno sa 200°C (400°F) sa loob ng 35 minuto. Tanggalin ang foil at ihurno pa ng 8 minuto.

Mga Boto: 4