Inihaw na mga tuhog ng strawberry na may sarsa ng lemon-mint
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 140, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 0 mg, asukal 21 G.
Kaloriya 140, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 0 mg, asukal 21 G.
Ang mga strawberry kebab ay isang kakaiba at masarap na panghimagas na pang-piknik. Gamitin ang mga nagbabagang baga ng grill pagkatapos i-ihaw ang karne upang i-ihaw ang mga strawberry na nakatusok sa mga kahoy na tusok. Kapag natabunan na ng masasarap na marka ng grill ang mga berry, ilipat ang mga ito sa mga plato, budburan ng masarap na sarsa na gawa sa maple syrup, lemon, at mint, at kainin. Ang natitirang strawberry juice at sarsa ay maaaring gamitin sa pag-iihaw sa ice cream, yogurt, o bilang sawsawan para sa mga biskwit.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 24 na hinog na katamtamang laki ng strawberry, tinanggalan ng balat (mga 0.7 kg)
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 4 na kutsarang maple syrup
- 1/4 tasa ng dahon ng mint, punit
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
- 3 kutsarang katas ng lemon
- Mga espesyal na kagamitan: 8 tuhog na gawa sa kahoy, 25 cm bawat isa, ibabad sa tubig nang hindi bababa sa 15 minuto
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, syrup ng maple, mint, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init at linisin ang mga rehas sa pamamagitan ng pagkuskos sa mga ito gamit ang isang brush.
- Habang iniinit ang grill, itali ang mga strawberry sa mga tuhog, tusukin ang bawat strawberry gamit ang dalawang tuhog para makagawa ng apat na tuhog na may tig-anim na strawberry (ang paggamit ng dalawang tuhog ay makakatulong para mas madaling iikot ang mga ito). Sa isang mangkok, pagsamahin ang mantika at 2 kutsarang maple syrup. Pahiran ang mga strawberry ng timpla.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mint, lemon zest at juice, at ang natitirang 2 kutsarang maple syrup.
- I-grill ang mga strawberry hanggang lumambot at lumitaw ang mga marka ng grill, 3-4 minuto bawat panig. Ihain na may budbod na lemon-mint sauce.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mababang nilalaman ng sodium / Mga putahe para sa mga diabetic / Malusog na inihaw na mga putahe / Malusog na puso / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Piknik / Ihawan, barbecue / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga Panghimagas / Mga panghimagas na prutas / / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
