Mga recipe para sa mga cream, matamis na sarsa, mousse, at yogurt

Ang mansanas at peanut butter ay isa sa pinakamasarap na kombinasyon, na makikita sa nakamamanghang panghimagas na ito para sa taglagas. Ang mga mansanas ay nilaga sa kaunting moonshine at pagkatapos ay ipinapatong-patong sa...

Ang puding na pinalapot gamit ang cornstarch ay kasingkapal at kasinglambot ng homemade custard, ngunit mas kaunti ang taba at calories. At isang inuming gata ng niyog, isang pamalit...

Ang matapang na kapeng ito ay mainam na panghimagas pagkatapos ng hapunan. Ang mga Italyanong liqueur tulad ng Amaretto at Sambuca ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang lasa ng anis at almendras, ngunit kung gusto mong mas pagandahin pa ang lasa...

Kung mahilig ka sa peanut butter o iba pang nut butter, dapat mong subukan ang paghahalo ng iba't ibang uri ng mani! Huwag mag-atubiling tuklasin ang mga opsyong ito at magdagdag ng anumang mani na gusto mo sa iyong...

Ang tart na ito ay perpekto para sa tag-araw dahil hindi na ito kailangang i-bake at maaaring ilagay sa refrigerator. Ang base ng tart ay gawa sa dinurog na pinindot na biskwit, at ang palaman ay makapal...

Gumawa ng magaan at maaliwalas na panghimagas gamit ang whipped cream at strawberry, at magdagdag ng nakakapreskong sitrus na nota gamit ang orange liqueur, tulad ng Triple Sec o Grand Marnier. Para sa magandang presentasyon, ayusin...

Ang pinong panna cotta ay napakadaling gawin at perpektong eleganteng panghimagas para sa kapaskuhan. Inilalagay ito sa mga hulmahan na parang jelly, pagkatapos ay baligtarin lang ito sa isang plato...

Ang isang nakakapresko at makapal na smoothie ay isang magandang paraan upang simulan ang anumang araw. At ang orange smoothie na ito na may vodka at liqueur ay perpekto para sa almusal sa Linggo bago ang isang buong araw ng pagrerelaks. Walang alkohol...

Ang tradisyonal na "Egg Cream" ay isang cocktail mula sa New York na gawa sa chocolate syrup, gatas, at soda water. Walang itlog ito! Gustung-gusto ng mga matatanda at bata ang cocktail na ito, ngunit para sa mga matatanda...

Maaaring masiyahan ang mga mahilig sa cappuccino sa kanilang paboritong lasa kahit sa init ng tag-araw o sa gabi, kapag oras na para sa mga cocktail. Ang malamig na cappuccino ay inihahain sa ibabaw ng yelo na may kaunting Amaretto liqueur para...

Magdagdag ng kaunting dark rum sa iyong mainit na tsokolate, at ang lasa ay magiging mas mainit, masalimuot, at maanghang. Kung gagawin mo ito para sa mga bata, huwag na lang isama ang rum—masarap pa rin ang inumin, malapot, at...

Gumawa ng sabayon sa Italy gamit ang pula ng itlog at Marsala, dagdagan ng kaunting cayenne pepper para sa mas matingkad na lasa. Bagama't ang sabayon ay isang masarap na panghimagas, sa resipe na ito ay ginagamit ito bilang bahagi ng...

Ang keyk na ito na gawa sa refrigerator ay pangarap na matupad ng mga mahilig sa baklava. Tampok dito ang pamilyar na kombinasyon ng pulot at pistachios, kasama ang makatas na mga peach. Hindi na kailangang i-bake ang keyk, ngunit kailangan nitong tumigas nang maayos sa...

Ang Pâtissière ay isang klasikong vanilla custard na pinalapot gamit ang pula ng itlog at cornstarch. Maaari mong lagyan ng pâtissière ang mga donut, éclair, o iba pang pastry, o kainin na lang ito nang mag-isa...

Gumawa ng mabilis na chocolate pudding mix, ibuhos ito sa ibabaw ng chia seeds, pagkatapos ay hayaang nakababad nang magdamag sa refrigerator para sa isang makapal at masarap na pudding na perpekto para sa almusal...

Para gawing magagandang dessert cupcake ang mga natirang malusog na muffin na gawa sa gulay o prutas (zucchini, saging, o karot), dekorasyunan lang ang mga ito ng frosting. Pinakamainam na...

"Lumipat ang nanay ko sa Estados Unidos mula sa Colombia noong siya ay 16," sabi ng awtor ng recipe na si Claudia Sidoti. "Nagpakasal siya sa edad na 17, nagkaanak sa edad na 18, at mabilis na kinailangang...

Ang malambot na chocolate cookies na may lasa ng kape ay puno ng caramel buttercream, kaya masisiyahan ka sa marangyang lasa ng mocha sa bawat kagat. Ang lasa ng caramel ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang whipped cream na may lasang natural na vanilla at orange zest ay mainam na pandagdag sa isang serving ng mga sariwang berry o prutas. Maaari mong gamitin ang anumang kombinasyon ng mga berry. Ang masarap na...

Ang kahanga-hangang chocolate dessert na ito ay mas madaling gawin kaysa sa hitsura nito. Isang napakasimpleng milk chocolate at mascarpone mousse ang inihahain sa isang malutong at gawang-bahay na chocolate bowl, at nilagyan ng...

Maaari kang gumawa ng masarap na chocolate mousse gamit ang tinunaw na vanilla ice cream sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting cocoa, dark chocolate, at whipped cream. Hayaang tumigas ang mousse sa refrigerator bago ihain, at para...

Kahit ang isang baguhang pastry chef ay kayang gumawa ng homemade marshmallow fondant gamit ang resipe na ito. Ang kailangan mo lang ay marshmallow, tubig, at powdered sugar. At para mabuo ang mga cute na unggoy na ito, bigyan ang iyong sarili ng...

Ang mga kaibig-ibig na giraffe na ito ay madaling gawin gamit ang homemade marshmallow-based fondant, na napakadaling gawin. Madali itong ihalo, madaling gamitin, at tumatagal nang ilang araw...

Madaling gawin ang malasutla at makinis na puding na ito, at ang kombinasyon ng cocoa powder at tsokolate ay nagbibigay dito ng masaganang lasa. Ito ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon, perpekto para sa mainit at malambot, o...

Ang homemade nut butter ay madaling gawin at mas malusog kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil wala itong trans fats, sobrang asukal, asin, o mga preservatives. Ang pangunahing recipe na ito ay maaaring iakma sa anumang...

Ang homemade chocolate sauce ay handa na sa loob ng ilang minuto at tatlong sangkap lamang ang kailangan, kaya maaari mong laktawan ang bersyong nabibili sa tindahan. Tunawin lamang ang chocolate chips na may mantikilya at cornstarch sa microwave...

Kung mayroon kang natirang hot chocolate mix (o cocoa powder), gawin itong madaling chocolate pudding na sapat para sa maraming tao. Hatiin ito sa mga mangkok at palamutihan...

Ang mala-pelus na buttercream na ito na may sariwa at matingkad na lasa ng strawberry ay magpapa-indak sa iyo na idagdag ito sa iba't ibang panghimagas! Ang masaganang lasa ng berry ay nagmumula sa strawberry jam. Maaari mong ayusin ang...

Ang perpektong balanse ng cream cheese, mantikilya, asukal, at vanilla at almond extracts ay ginagawang tunay na masarap ang frosting na ito. Sakto lang ang dami ng kapal at malambot, perpekto ito para sa...

Tatlong sangkap lang at isang microwave—ang kailangan mo lang para makagawa ng homemade chocolate syrup para sa chocolate milk, mochaccino, o sundae. Tunawin ang tsokolate kasama ng honey at tubig at idagdag...

Ang homemade almond butter na ito ay madaling gawin at mas malusog kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil wala itong sobrang asukal at mapaminsalang trans fats. I-toast muna ang mga almendras para...

Ang butterscotch sauce ay katulad ng caramel, ngunit hindi tulad ng caramel, ito ay gawa sa brown sugar. Kung hindi man, ang pamamaraan ng paghahanda ay katulad ng klasikong caramel sauce. Para sa perpektong resulta...

Ang buttercream na ito na may apat na sangkap ay may limang sangkap. Ang huli ay ang mga kayumangging piraso na nalalatag sa ilalim ng mantikilya kapag dahan-dahan itong pinirito. Ito...

Gumawa ng marangyang cupcake na inspirasyon ng mga vintage American "Hostess" cupcakes. Ang isang masaganang chocolate sponge cake ay puno ng maaliwalas na marshmallow cream, nilagyan ng ganache, at pinalamutian ng...

Ang malambot na vanilla cheesecake at chocolate pudding ay perpektong bumabagay sa malutong na chocolate sandwich cookie crust sa malambot, layered, at no-bake dessert na ito. Kapag na-assemble na, ang dessert...

Ang malasutla at masaganang chocolate pudding na ito ay ang perpektong panghimagas para sa isang espesyal na okasyon. Para sa isang nakamamanghang presentasyon, ihain ito sa mga mangkok o basong salamin, lagyan ng whipped cream sa ibabaw, at...

Para makumpleto ang iyong hapunan sa maligayang araw, ihanda ang eleganteng panghimagas na ito: isang pinong chocolate pudding na may patong-patong na malutong na mani. Magiging elegante ito lalo na kung suot ang mga basong gawa sa malinaw na salamin.

Maghurno ng maliliit na cookies na kasinglaki ng hiwa ng saging at lagyan ng hiwa ng saging at buttercream frosting. Pagkatapos, ang mga sandwich cookies ay lubusang isawsaw sa dark chocolate ganache.

Kung mayroon ka pang Nutella na natira sa ilalim ng iyong garapon, oras na para gumawa ng masarap na chocolate ice cream sauce gamit ito. Ginagawa ito mismo sa loob ng garapon—isang magandang paraan para magamit...

Ang French pot de crème (creme pot) ay isang madaling gawin na panghimagas na nakakaakit dahil sa lasa, tekstura, at kaakit-akit na anyo nito sa maliliit na "paso" na may magagandang toppings. Sa...

Ang chocolate ice cream glaze na ito ay agad na tumitigas pagkadikit sa malamig na panghimagas, na lumilikha ng malutong at mala-tsokolate na tinapay na gustong-gusto ng mga mahilig sa ice cream. Ang property na ito...

Ang pino at mahangin na tekstura at masaganang lasa ng tsokolate ay ginagawa ang eleganteng panghimagas na ito na isang espesyal na panghimagas para sa isang espesyal na okasyon. Maaari kang gumamit ng dark, semi-sweet, o bittersweet na tsokolate...

Ang mala-hanging chocolate mousse ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Sa resipe na ito, ang lasa ng tsokolate nito ay pinahuhusay ng kape at kaunting dark rum. Maaari mong palitan ang rum ng kahit anong liqueur na iyong mapipili...

Ano pa ba ang mas masarap at nakakabusog para sa mahilig sa matamis kaysa sa mainit, masarap, at malasutlang chocolate ganache?! Ang resipe na ito ay gumagamit ng dalawang uri ng tsokolate—maitim at semi-matamis—upang lumikha ng lasang parang fondue...

Mas madali ang paggawa ng masarap na chocolate fondue kaysa sa inaakala mo. Tunawin lang ang tsokolate sa microwave, lagyan ng cream at vanilla, at isawsaw ang prutas o iba pang matatamis na pagkain dito.

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang sopistikadong panghimagas at ihain ang grapefruit crème brûlée hindi sa mga ramekin, kundi sa mga tasa ng grapefruit. Kung mahilig ka sa Campari o Aperol (matamis at bahagyang mapait...

Ang pinakamasarap na bahagi ng dessert granola na ito na may karot at pinatuyong pinya ay ang mga pasas na may yogurt glaze. Kaakibat ito ng cream cheese frosting na nasa ibabaw ng klasikong carrot cake...