Ang klasikong Italyanong panghimagas, ang sabayon, ay isang pino at mainit na krema na gawa sa pula ng itlog at puting alak, na inihahain kasama ng prutas. Sa resipe na ito, ang sabayon ay may kasamang ginisang plum...
Mga recipe para sa mga cream, matamis na sarsa, mousse, at yogurt
Ang isang simpleng recipe ng vanilla buttercream ay kailangang-kailangan para sa mga mahilig sa cake at cupcake. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mantikilya, powdered sugar (salain muna ito, para ang cream...
Ang pinong lasa at malasutlang tekstura ng vanilla pudding, na nakapagpapaalaala sa custard, ay perpektong kinukumpleto ng matingkad na tamis ng lemon curd na may citrus. Patungan ang mga ito nang salitan sa mga baso, at mayroon ka nang...
Ang Jamaican tangelo (kilala rin bilang pangit o kakaiba) ay isang hybrid ng mandarin at suha na may pangit at kulubot na balat at matingkad at maasim na lasa na maaaring mula matamis hanggang maasim at mapait.
Ang raspberry-grapefruit curd na ito ay napakakinis, malasutla, at puno ng matingkad na lasa ng mga sariwang berry at citrus! Ang mga sariwang raspberry at pulang grapefruit ay lumilikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon para sa isang kakaiba at magaan...
Kung mahilig ka sa caramel sauce, tiyak na kailangan mong subukan ang bersyong ito ng beer. Hinahalo ng beer ang lasa ng caramel gamit ang mga signature notes nito, kasama ang orange zest at cardamom...
Kung magdesisyon kang magprito ng malambot na Belgian waffles, ihain ang mga ito bilang sundae: kasama ang isang scoop ng pecan ice cream at kaunting mabilis na sarsa na gawa sa blueberries, lemon zest, at maple syrup. Napakarangya...
Sa resipe na ito, pinagsasama ni Trisha Yearwood ang dalawang masasarap na panghimagas: chocolate fondue at isang American camping s'more. Mararanasan mo ang lahat ng lasa ng tradisyonal na s'more, ngunit sa anyong fondue. Binubuhos ang chocolate ganache sa ibabaw...
Kapag narinig mo ang pariralang "chocolate fondue," agad mong naiisip ang isang marangyang panghimagas para sa isang romantikong gabi, mahirap gawin, at perpekto para sa Instagram. Ngunit sa katotohanan, isa ito sa mga pinaka...
Sa tingin mo ba ay hindi bagay ang chocolate fondue sa isang camping trip? Isipin ang isang maaliwalas na gabi kasama ang malalapit na kaibigan sa paligid ng apoy sa kampo, isang palayok ng mainit na tsokolate na humihigop sa nagbabagang uling. Ang panghimagas na ito ay magiging...
"Minsan, ang mga bagong panghimagas ay maaaring ma-inspire ng mga hugis," sabi ni Lashida Perry. "Mayroon na akong silicone rose mold bago ko pa man maisip ang recipe. Sa tingin ko, perpekto ang panna cotta na ito..."
Ang klasikong Italian panna cotta ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Napakadaling ihanda at napakasarap tingnan kapag inihain. Ang sikretong sangkap sa panna cotta na ito ay plain Greek yogurt. May...
Para sa isang magandang pagtatapos ng isang romantikong hapunan, ihain ang light coffee panna cotta na ito sa mga baso ng martini. Ang panghimagas na ito ay may tunay na kagandahang Italyano at napakadaling gawin—bigyan lang ng oras...
Ang balat ng kahel at orange liqueur ay nagdaragdag ng nakakapreskong citrus note sa chocolate sauce, habang ang kaunting instant coffee ay nagpapalalim at nagpapayaman sa lasa ng tsokolate. Ayusin ang iba't ibang...
Gawing eleganteng parfait ang isang camping s'more na karapat-dapat sa mga espesyal na okasyon. Ilagay ang lahat ng sangkap—marshmallow, tsokolate, at graham crackers—sa isang malinaw na baso (o plastik...
Ang S'mores ay isang masarap na kombinasyon ng toasted marshmallows, natutunaw na tsokolate, at graham crackers. Bagama't itinuturing na panghimagas sa kampo at karaniwang ginagawa sa apoy sa kampo, maraming baryasyon...
Ang S'mores ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa apoy sa kampo na gawa sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga marshmallow sa mga stick at pagsasama-sama ng mga ito, kasama ang isang piraso ng tsokolate, sa pagitan ng dalawang graham crackers. Napakasimple at napakasarap. Ito...
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang tradisyonal na panghimagas na Indian na gawa sa shrikhand at puri. Ang Shrikhand ay isang sinaunang matamis na ulam na Indian na gawa sa condensed yogurt na may asukal at mga pampalasa tulad ng cardamom,...
Ang Posset ay isang panghimagas na Ingles na, noong Gitnang Panahon, ay isang inuming gawa sa pinakuluang gatas at alak. Ang modernong bersyon nito ay isang malasutlang custard na gawa sa krema, asukal, at katas ng lemon.
Gumawa ng sarili mong healthy chocolate spread sa bahay. Halos kapareho ito ng lasa ng Nutella at perpekto para sa isang vegan diet. Ang base ng spread ay pinaghalong hazelnuts at chickpeas. Haluin ang mga ito sa isang blender gamit ang...
Ang mga magaan at mahangin na tinapay na ito ay perpekto para sa almusal o panghimagas. Ang isang natatanging katangian ng mga popover ay ang kanilang hungkag na loob, na maaaring lagyan ng iyong paboritong sarsa, tulad ng berry, tulad nito...
Ang strawberry ful ay isang simpleng panghimagas sa tag-init na patok lalo na sa panahon ng strawberry. Sa kabila ng pagiging simple nito, mukhang elegante at sopistikado ito, dahil gawa ito sa mga strawberry at whipped cream...
Ang Matcha at cream ay ang perpektong kombinasyon para sa isang masarap na panghimagas. Ang heavy cream ay perpektong nagpapalambot sa natural na pait ng green tea at nakakatulong na ilabas ang matamis nitong lasa ng bulaklak. Idagdag sa creamy mixture...
Para gawin ang masarap ngunit simpleng panghimagas na ito, kakailanganin mo lang ng asukal, heavy cream, gatas, pula ng itlog, kaunting asin, at isang natural na vanilla bean para...
Ang granada syrup at molasses ay mga tradisyonal na sangkap ng Gitnang Silangan na pinahahalagahan dahil sa kanilang mayaman, matamis, at maasim na lasa at malawakang ginagamit sa pagluluto at paghahain ng mga putahe at sarsa.
Kung magpasya kang huwag i-glaze ang iyong mga donut, gumawa ng masarap na chocolate dipping sauce. Ang sarsa ay gawa sa totoong tsokolate, asukal, at mainit na gatas. Haluin lang ang lahat sa isang blender...
Ang Italian panna cotta na may mga sariwang berry ay ang perpektong magaan na panghimagas ngayong tag-init. Ang mga pangunahing sangkap nito ay gatas, cream, at gelatin. Hindi tulad ng klasikong vanilla panna cotta, ang bersyong ito...
Ang diet chocolate ice cream na ito ay isang tunay na panghimagas at tagapagligtas ng buhay sa isang mainit na araw para sa mga nasa keto diet. Ginawa gamit ang egg yolk custard base, ito ay napaka...
Ang masustansyang at masustansyang smoothie na ito, na katulad ng mint chocolate chip ice cream, ay perpekto para sa almusal at isang tunay na panghimagas para sa mga nasa keto diet. Handa na sa...
Kahit nasa isang diyeta, maaari kang magpakasawa sa isang serving ng malusog at mayaman sa antioxidant na dark chocolate, na ginagawa itong bahagi ng isang masarap at creamy pudding. Ang pangalawang sangkap sa dessert na ito ay avocado. Kasama ang niyog...
Ang panahon ng mga berry sa tag-araw ay ang perpektong oras para gumawa ng malusog ngunit sopistikadong mga panghimagas na perpekto para sa almusal, tulad ng mga parfait na ito. Ipatong ang mga ito sa mga malinaw na baso...
Ang vegan layered dessert na ito ay inihahain sa magkakahiwalay na tasa at mainam na panghimagas para sa iyong pagdiriwang. Ang ilalim na layer ay isang crust na gawa sa giniling na pistachios, asukal, at langis ng niyog. Hindi ito nangangailangan...
Sa pamamagitan ng pagsunod sa detalyadong resipe na ito, mabilis at madali mong mapapalo ang heavy cream hanggang sa maging perpektong malambot ang mga tuktok. Ang susi ay ang paggamit ng napakatigas na cream, pati na rin ang isang mangkok at whisk...
Ano ang maaaring i-caramelize?
Ilabas ang iyong tanglaw: Tulad ng crème brûlée, ang mga pagkaing ito ay kamangha-mangha na may matamis na caramel crust.
Ang simpleng syrup ay isang karaniwang sangkap sa mga cocktail at panghimagas. Kung karaniwan mo itong binibili, magugulat ka kung gaano kadali itong gawin nang sarili mo. Ang pangunahing prinsipyo ay ang paggamit ng pantay na bahagi ng asukal at tubig...
Ang pie na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa marangyang anyo, masaganang lasa ng tsokolate, at malasutlang palaman na nilagyan ng manipis na whipped cream. Para gawin ito, kakailanganin mo ng handa nang pie crust...
Maaaring ihain ang marangyang pie na ito kapalit ng cake para sa isang espesyal na okasyon. Ang isang crumbly cookie crust ay nilagyan ng makapal na patong ng set chocolate pudding at nilagyan ng whipped cream.
Ang masarap na chocolate glaze na ito ay perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, pastry, at cupcake. Ito ay gawa sa powdered sugar, cocoa powder, heavy cream, at butter, na nagbibigay sa frosting ng mayaman at creamy na tekstura.
Para makagawa ng cream pie, ang isang pre-baked, malalim, at malutong na crust ay nilalagyan ng makapal na patong ng pinong custard, pagkatapos ay nilagyan ng whipped cream sa ibabaw. Mukhang napaka...
Ang klasikong vanilla donut glaze ay gawa sa tatlong sangkap lamang: whole milk, powdered sugar, at vanilla extract. Ang powdered sugar ay hinahalo sa mainit na gatas hanggang sa lumapot ang glaze...
Ang makapal at masarap na caramel ng iyong mga pangarap ay maaaring gawing mas madali kaysa sa iyong inaakala. Napakasimple ng recipe, malamang na hindi ka na babalik sa caramel na nabibili sa tindahan! Limang piraso lang ang laman nito...
Ang simpleng buttercream frosting na ito ay nabubuo sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, cupcake, at iba pang panghimagas. Apat na sangkap lang ang kailangan nito: mantikilya...
Ang Bavarian cream ay isang panghimagas na katulad ng custard, ngunit gawa sa gelatin, na nagbibigay-daan dito upang mapanatili ang hugis nito nang maayos, tulad ng panna cotta, at inihahain bilang isang gourmet treat na may kasamang mga prutas, berry, o...
Mga Panghimagas na may Lemon sa Tagsibol para sa mga Bisita
Ang katas ng lemon at zest ay ginagawang perpekto ang mga panghimagas na ito para sa isang spring party.
Mga panghimagas na prutas sa tagsibol
Kumpletuhin ang iyong hapunan ngayong tagsibol gamit ang matamis na panghimagas na gawa sa mga sariwang prutas at berry na pana-panahon.
Malambot na yogurt, malutong na granola, at makatas na sariwang berry—ang perpektong kombinasyon para sa isang nakakabusog, malusog, at nakapagpapasiglang almusal. Ipatong ang mga sangkap na ito sa isang malinaw na baso, salitan ang mga patong, para...
Ang maasim na cherry wine sauce ay perpektong bumabagay sa vanilla ice cream, binabalanse ang lasa nito. Ang panghimagas ay hindi magiging masyadong matamis, perpekto para sa isang after-dinner treat. Ang sarsa ay gawa sa...
Mag-stock ng cardamom at vanilla pods para makagawa ka ng masarap at mabangong jam sa buong season ng berry. Hindi mo kakailanganin ng maraming berry, dahil dalawang linggo lang ang shelf life ng jam na ito.
Ang matingkad at magaan na panghimagas na ito ay ang perpektong pagtatapos sa isang maligaya o romantikong hapunan. Ang isang baso ay nag-aalok ng kamangha-manghang kombinasyon ng makatas at matamis na strawberry, creamy cream, at malutong...
Ang Italyanong panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa pinong tekstura nito at sa kombinasyon ng vanilla cream at makatas na balsamic strawberries. Ang Panna cotta ay gawa sa cream, yogurt, asukal, natural na vanilla, at gelatin...





















































