Mga recipe para sa mga cream, matamis na sarsa, mousse, at yogurt


May-akda:
Mainit na sabayon na may glazed plums at raspberriesMga Pananaw: 709

Ang klasikong Italyanong panghimagas, ang sabayon, ay isang pino at mainit na krema na gawa sa pula ng itlog at puting alak, na inihahain kasama ng prutas. Sa resipe na ito, ang sabayon ay may kasamang ginisang plum...

krema, itlog, puting alak, kayumangging asukal, mga plum, mga raspberry...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda:
Krema ng keyk na vanillaMga Pananaw: 1,682

Ang isang simpleng recipe ng vanilla buttercream ay kailangang-kailangan para sa mga mahilig sa cake at cupcake. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mantikilya, powdered sugar (salain muna ito, para ang cream...

gatas, vanilla extract, cream, pulbos na asukal...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda:
Puding ng vanilla na may lemon curdMga Pananaw: 671

Ang pinong lasa at malasutlang tekstura ng vanilla pudding, na nakapagpapaalaala sa custard, ay perpektong kinukumpleto ng matingkad na tamis ng lemon curd na may citrus. Patungan ang mga ito nang salitan sa mga baso, at mayroon ka nang...

itlog, gatas, lemon curd, vanilla pudding, vanilla extract...
Oras: 2 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 550 gramo.
May-akda:
Tangelo MarmaladeMga Pananaw: 806

Ang Jamaican tangelo (kilala rin bilang pangit o kakaiba) ay isang hybrid ng mandarin at suha na may pangit at kulubot na balat at matingkad at maasim na lasa na maaaring mula matamis hanggang maasim at mapait.

lemon, dalandan...
Oras: 11 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1.5 litro.
May-akda:
Raspberry-grapefruit curdMga Pananaw: 1 118

Ang raspberry-grapefruit curd na ito ay napakakinis, malasutla, at puno ng matingkad na lasa ng mga sariwang berry at citrus! Ang mga sariwang raspberry at pulang grapefruit ay lumilikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon para sa isang kakaiba at magaan...

mga raspberry, katas ng suha, itlog, almirol...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2
May-akda:
Linggo ng Waffle, Blueberry at Maple SyrupMga Pananaw: 1,751

Kung magdesisyon kang magprito ng malambot na Belgian waffles, ihain ang mga ito bilang sundae: kasama ang isang scoop ng pecan ice cream at kaunting mabilis na sarsa na gawa sa blueberries, lemon zest, at maple syrup. Napakarangya...

mga blueberry, balat ng lemon, maple syrup...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - mang-aawit, may-akda ng mga cookbook
Chocolate fondue na may inihaw na marshmallow sa isang stickMga Pananaw: 3,200

Sa resipe na ito, pinagsasama ni Trisha Yearwood ang dalawang masasarap na panghimagas: chocolate fondue at isang American camping s'more. Mararanasan mo ang lahat ng lasa ng tradisyonal na s'more, ngunit sa anyong fondue. Binubuhos ang chocolate ganache sa ibabaw...

semi-sweet na tsokolate, cream, sour cream, shortbread cookies, almendras, marshmallows...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - restaurateur
Fondue na Tsokolate na Mabagal na LutuanMga Pananaw: 3,007

Kapag narinig mo ang pariralang "chocolate fondue," agad mong naiisip ang isang marangyang panghimagas para sa isang romantikong gabi, mahirap gawin, at perpekto para sa Instagram. Ngunit sa katotohanan, isa ito sa mga pinaka...

Maitim na tsokolate, tsokolateng gatas, chocolate chips, krema, gatas, liqueur na may mani, bourbon...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda:
Camping Chocolate Fondue na may Salted CaramelMga Pananaw: 3,093

Sa tingin mo ba ay hindi bagay ang chocolate fondue sa isang camping trip? Isipin ang isang maaliwalas na gabi kasama ang malalapit na kaibigan sa paligid ng apoy sa kampo, isang palayok ng mainit na tsokolate na humihigop sa nagbabagang uling. Ang panghimagas na ito ay magiging...

semi-sweet chocolate, dolce de leche cream...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Raspberry Panna Cotta "Mga Rosas"Mga Pananaw: 1,951

"Minsan, ang mga bagong panghimagas ay maaaring ma-inspire ng mga hugis," sabi ni Lashida Perry. "Mayroon na akong silicone rose mold bago ko pa man maisip ang recipe. Sa tingin ko, perpekto ang panna cotta na ito..."

mga raspberry, gelatin, cream, asukal, katas ng lemon, nakakaing mga bulaklak...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda: - kusinero
Vanilla panna cottaMga Pananaw: 3,413

Ang klasikong Italian panna cotta ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Napakadaling ihanda at napakasarap tingnan kapag inihain. Ang sikretong sangkap sa panna cotta na ito ay plain Greek yogurt. May...

Gatas, krema, yogurt, vanilla bean, gelatin, strawberry, mint...
Oras: 35 minuto kasama ang oras ng pagtatakda Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - kusinero
Panna cotta ng kapeMga Pananaw: 3,897

Para sa isang magandang pagtatapos ng isang romantikong hapunan, ihain ang light coffee panna cotta na ito sa mga baso ng martini. Ang panghimagas na ito ay may tunay na kagandahang Italyano at napakadaling gawin—bigyan lang ng oras...

maitim na tsokolate, puting tsokolate, gatas, krema, gulaman, kape...
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pagtatakda Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Chocolate fondue na may prutasMga Pananaw: 2 207

Ang balat ng kahel at orange liqueur ay nagdaragdag ng nakakapreskong citrus note sa chocolate sauce, habang ang kaunting instant coffee ay nagpapalalim at nagpapayaman sa lasa ng tsokolate. Ayusin ang iba't ibang...

semi-sweet na tsokolate, kape, krema, orange liqueur, balat ng orange...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - restaurateur
Patong-patong na puding sa isang basoMga Pananaw: 4,012

Gawing eleganteng parfait ang isang camping s'more na karapat-dapat sa mga espesyal na okasyon. Ilagay ang lahat ng sangkap—marshmallow, tsokolate, at graham crackers—sa isang malinaw na baso (o plastik...

krema ng marshmallow, marshmallow, tsokolate, krema...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Chocolate dip na may marshmallows sa isang kawaliMga Pananaw: 4,929

Ang S'mores ay isang masarap na kombinasyon ng toasted marshmallows, natutunaw na tsokolate, at graham crackers. Bagama't itinuturing na panghimagas sa kampo at karaniwang ginagawa sa apoy sa kampo, maraming baryasyon...

mga chocolate chips (granule), walnuts, marshmallows...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda:
Sarsa ng Tsokolate na S'mores na may Graham CrackersMga Pananaw: 2 122

Ang S'mores ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa apoy sa kampo na gawa sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga marshmallow sa mga stick at pagsasama-sama ng mga ito, kasama ang isang piraso ng tsokolate, sa pagitan ng dalawang graham crackers. Napakasimple at napakasarap. Ito...

Semi-sweet na tsokolate, chocolate chips, cream, corn syrup, chocolate sauce, marshmallows...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - kusinero
Shrikhand at puriMga Pananaw: 2,889
Mga nilalaman ng resipe:

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang tradisyonal na panghimagas na Indian na gawa sa shrikhand at puri. Ang Shrikhand ay isang sinaunang matamis na ulam na Indian na gawa sa condensed yogurt na may asukal at mga pampalasa tulad ng cardamom,...

Yogurt, asukal, kardamono, nutmeg, saffron, sour cream, pasas, pistachios, whole grain flour...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
May-akda:
Lemon-vanilla posset na may mga raspberryMga Pananaw: 3,726

Ang Posset ay isang panghimagas na Ingles na, noong Gitnang Panahon, ay isang inuming gawa sa pinakuluang gatas at alak. Ang modernong bersyon nito ay isang malasutlang custard na gawa sa krema, asukal, at katas ng lemon.

mga raspberry, cream, vanilla pod, katas ng lemon...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Chickpea at Hazelnut Chocolate SpreadMga Pananaw: 5,457

Gumawa ng sarili mong healthy chocolate spread sa bahay. Halos kapareho ito ng lasa ng Nutella at perpekto para sa isang vegan diet. Ang base ng spread ay pinaghalong hazelnuts at chickpeas. Haluin ang mga ito sa isang blender gamit ang...

palaman na tsokolate-hazelnut, chickpeas, hazelnuts, asukal ng niyog, kakaw...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 Nilalaman ng calorie: 217
May-akda:
Pang-bata: Mga Popover na may Berry SauceMga Pananaw: 13,577

Ang mga magaan at mahangin na tinapay na ito ay perpekto para sa almusal o panghimagas. Ang isang natatanging katangian ng mga popover ay ang kanilang hungkag na loob, na maaaring lagyan ng iyong paboritong sarsa, tulad ng berry, tulad nito...

itlog, gatas, strawberry, lingonberry...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 190
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Panghimagas sa tag-init na may mga strawberry at whipped creamMga Pananaw: 3,070

Ang strawberry ful ay isang simpleng panghimagas sa tag-init na patok lalo na sa panahon ng strawberry. Sa kabila ng pagiging simple nito, mukhang elegante at sopistikado ito, dahil gawa ito sa mga strawberry at whipped cream...

mga strawberry, orange juice, cream...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda:
Panna Cotta na may Matcha TeaMga Pananaw: 4,887

Ang Matcha at cream ay ang perpektong kombinasyon para sa isang masarap na panghimagas. Ang heavy cream ay perpektong nagpapalambot sa natural na pait ng green tea at nakakatulong na ilabas ang matamis nitong lasa ng bulaklak. Idagdag sa creamy mixture...

tsaang matcha, krema, gulaman...
Oras: 3 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - sikat na chef
Mga molase ng granadaMga Pananaw: 8 287

Ang granada syrup at molasses ay mga tradisyonal na sangkap ng Gitnang Silangan na pinahahalagahan dahil sa kanilang mayaman, matamis, at maasim na lasa at malawakang ginagamit sa pagluluto at paghahain ng mga putahe at sarsa.

pulot ng granada, katas ng granada...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 1.5 tasa ng syrup o 1 tasa ng molasses Nilalaman ng calorie: 232
May-akda:
Sarsa ng tsokolate para sa mga donutMga Pananaw: 1,806

Kung magpasya kang huwag i-glaze ang iyong mga donut, gumawa ng masarap na chocolate dipping sauce. Ang sarsa ay gawa sa totoong tsokolate, asukal, at mainit na gatas. Haluin lang ang lahat sa isang blender...

sarsa ng tsokolate, donut, maitim na tsokolate, gatas, almendras, kanela...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Panna cotta na may mga sariwang berryMga Pananaw: 2 207

Ang Italian panna cotta na may mga sariwang berry ay ang perpektong magaan na panghimagas ngayong tag-init. Ang mga pangunahing sangkap nito ay gatas, cream, at gelatin. Hindi tulad ng klasikong vanilla panna cotta, ang bersyong ito...

gatas, krema, pulot, gulaman...
Oras: 6 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Puding ng tsokolate na may abokadoMga Pananaw: 22 122

Kahit nasa isang diyeta, maaari kang magpakasawa sa isang serving ng malusog at mayaman sa antioxidant na dark chocolate, na ginagawa itong bahagi ng isang masarap at creamy pudding. Ang pangalawang sangkap sa dessert na ito ay avocado. Kasama ang niyog...

maitim na tsokolate, gata ng niyog, abokado...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2 Nilalaman ng calorie: 360
Parfait na may mga berry at homemade granolaMga Pananaw: 2,512
Mga nilalaman ng resipe:

Ang panahon ng mga berry sa tag-araw ay ang perpektong oras para gumawa ng malusog ngunit sopistikadong mga panghimagas na perpekto para sa almusal, tulad ng mga parfait na ito. Ipatong ang mga ito sa mga malinaw na baso...

Rolled oats, mga natuklap ng niyog, pinatuyong pinya, pinatuyong seresa, pinatuyong cranberries, maple syrup, mga almendras, yogurt, raspberries, blueberries, strawberry, granola...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Puding ng niyog na may inihurnong rhubarbMga Pananaw: 2 138
Mga nilalaman ng resipe:

Ang vegan layered dessert na ito ay inihahain sa magkakahiwalay na tasa at mainam na panghimagas para sa iyong pagdiriwang. Ang ilalim na layer ay isang crust na gawa sa giniling na pistachios, asukal, at langis ng niyog. Hindi ito nangangailangan...

Pistachio, katas ng niyog, gata ng niyog, langis ng niyog, tubig na rosas, rhubarb, balat ng lemon...
Oras: 5 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - sikat na chef
Whipped creamMga Pananaw: 2 205

Sa pamamagitan ng pagsunod sa detalyadong resipe na ito, mabilis at madali mong mapapalo ang heavy cream hanggang sa maging perpektong malambot ang mga tuktok. Ang susi ay ang paggamit ng napakatigas na cream, pati na rin ang isang mangkok at whisk...

krema...
Oras: 20 minuto
Ano ang maaaring i-caramelize?

Ano ang maaaring i-caramelize?

Ilabas ang iyong tanglaw: Tulad ng crème brûlée, ang mga pagkaing ito ay kamangha-mangha na may matamis na caramel crust.

May-akda:
Asirup ng asukalMga Pananaw: 8,924

Ang simpleng syrup ay isang karaniwang sangkap sa mga cocktail at panghimagas. Kung karaniwan mo itong binibili, magugulat ka kung gaano kadali itong gawin nang sarili mo. Ang pangunahing prinsipyo ay ang paggamit ng pantay na bahagi ng asukal at tubig...

sirop...
Oras: 20 minuto
May-akda:
Pie na may Tsokolate CreamMga Pananaw: 1 227

Ang pie na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa marangyang anyo, masaganang lasa ng tsokolate, at malasutlang palaman na nilagyan ng manipis na whipped cream. Para gawin ito, kakailanganin mo ng handa nang pie crust...

Maitim na tsokolate, semi-sweet na tsokolate, masa ng shortbread, itlog, cream, kape...
Oras: 2 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Chocolate cake na may milk mousseMga Pananaw: 2,849

Maaaring ihain ang marangyang pie na ito kapalit ng cake para sa isang espesyal na okasyon. Ang isang crumbly cookie crust ay nilagyan ng makapal na patong ng set chocolate pudding at nilagyan ng whipped cream.

shortbread cookies, dark chocolate, gatas, cream, cocoa, starch, gelatin...
Oras: 3 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 258
May-akda: - kusinero
Cream Pie – 4 na BaryasyonMga Pananaw: 9,752
Mga nilalaman ng resipe:

Para makagawa ng cream pie, ang isang pre-baked, malalim, at malutong na crust ay nilalagyan ng makapal na patong ng pinong custard, pagkatapos ay nilagyan ng whipped cream sa ibabaw. Mukhang napaka...

masa ng shortbread, itlog, gatas...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - sikat na chef
Donut glazeMga Pananaw: 131 118

Ang klasikong vanilla donut glaze ay gawa sa tatlong sangkap lamang: whole milk, powdered sugar, at vanilla extract. Ang powdered sugar ay hinahalo sa mainit na gatas hanggang sa lumapot ang glaze...

gatas, asukal na pulbos...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 20 donut
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Simpleng sarsa ng karameloMga Pananaw: 2,455

Ang makapal at masarap na caramel ng iyong mga pangarap ay maaaring gawing mas madali kaysa sa iyong inaakala. Napakasimple ng recipe, malamang na hindi ka na babalik sa caramel na nabibili sa tindahan! Limang piraso lang ang laman nito...

asukal na kayumanggi, mantikilya, krema...
Oras: 30 minuto
May-akda: - kusinero
Krema ng BavariaMga Pananaw: 8,917

Ang Bavarian cream ay isang panghimagas na katulad ng custard, ngunit gawa sa gelatin, na nagbibigay-daan dito upang mapanatili ang hugis nito nang maayos, tulad ng panna cotta, at inihahain bilang isang gourmet treat na may kasamang mga prutas, berry, o...

itlog, gatas, krema, gulaman...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Panghimagas na may Lemon sa Tagsibol para sa mga Bisita

Mga Panghimagas na may Lemon sa Tagsibol para sa mga Bisita

Ang katas ng lemon at zest ay ginagawang perpekto ang mga panghimagas na ito para sa isang spring party.

Mga panghimagas na prutas sa tagsibol

Mga panghimagas na prutas sa tagsibol

Kumpletuhin ang iyong hapunan ngayong tagsibol gamit ang matamis na panghimagas na gawa sa mga sariwang prutas at berry na pana-panahon.

May-akda: - sikat na chef
Yogurt at Berry ParfaitMga Pananaw: 4,324

Malambot na yogurt, malutong na granola, at makatas na sariwang berry—ang perpektong kombinasyon para sa isang nakakabusog, malusog, at nakapagpapasiglang almusal. Ipatong ang mga sangkap na ito sa isang malinaw na baso, salitan ang mga patong, para...

mga strawberry, yogurt, granola, blackberry, raspberry, blueberry...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 233
May-akda: - kusinero
Linggo na may maasim na sarsa ng wine-cherryMga Pananaw: 1,561

Ang maasim na cherry wine sauce ay perpektong bumabagay sa vanilla ice cream, binabalanse ang lasa nito. Ang panghimagas ay hindi magiging masyadong matamis, perpekto para sa isang after-dinner treat. Ang sarsa ay gawa sa...

Cherry, vanilla ice cream, red wine, cinnamon, starch...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda:
Mabilis na strawberry jamMga Pananaw: 2,832

Mag-stock ng cardamom at vanilla pods para makagawa ka ng masarap at mabangong jam sa buong season ng berry. Hindi mo kakailanganin ng maraming berry, dahil dalawang linggo lang ang shelf life ng jam na ito.

mga strawberry, orange juice, vanilla pod, cardamom...
Oras: 35 minuto
May-akda: - kusinero
Strawberry at Cream ParfaitMga Pananaw: 2,909

Ang matingkad at magaan na panghimagas na ito ay ang perpektong pagtatapos sa isang maligaya o romantikong hapunan. Ang isang baso ay nag-aalok ng kamangha-manghang kombinasyon ng makatas at matamis na strawberry, creamy cream, at malutong...

mga strawberry, meringue, sour cream, cream...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Panna Cotta na may mga Strawberry sa Balsamic SauceMga Pananaw: 2 139

Ang Italyanong panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa pinong tekstura nito at sa kombinasyon ng vanilla cream at makatas na balsamic strawberries. Ang Panna cotta ay gawa sa cream, yogurt, asukal, natural na vanilla, at gelatin...

Mga strawberry, yogurt, cream, vanilla bean, itim na paminta, balat ng lemon, balsamic vinegar, gelatin...
Oras: 1 oras 30 minuto. kasama ang oras ng pagtatakda Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain