Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Ang homemade almond butter na ito ay madaling gawin at mas malusog kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil wala itong sobrang asukal at mapaminsalang trans fats. I-toast muna ang mga almendras para sa mas masarap na lasa. Ang ilang kutsarang pulot sa bawat 450g ng almendras ay sapat na upang magbigay ng banayad na matamis na lasa, ngunit maaari kang magdagdag ng kaunti pa o alisin ang pulot kung nais.

Mga sangkap:

• 450 g (mga 4 na tasa) hilaw na almendras na may balat
• 2 kutsarang pulot
• 2-3 kutsara ng langis ng gulay

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

almendras, pulot, pasta ng almendras

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang mga almendras sa isang baking sheet na may gilid at i-bake, habang inaalog ang sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, mga 8 minuto.
Hakbang 2
• Ilagay ang mga almendras sa isang food processor na may 0.5 kutsarita ng asin at iproseso hanggang sa mabuo ang isang makinis na paste, mga 5 minuto. Idagdag ang pulot at ipagpatuloy ang pagproseso hanggang sa ganap na maihalo. Habang tumatakbo ang food processor, dahan-dahang ibuhos ang 2 kutsarang mantika. Kung nais, manipis ang paste gamit ang natitirang kutsarang mantika.

Mga Boto: 1