Mga Pananaw: 5,869Magpatong-patong ng cookies at lemon curd para makagawa ng panghimagas para sa Marso 8. Ang mga pangunahing bentahe ng panghimagas na ito ay hindi na ito kailangang i-bake, napakaganda ng itsura, at napakasarap. Ito ay isang bagay...
Sawang-sawa na ba sa mga sariwang prutas at berry na galing sa panahon? Subukang gumawa ng mga panghimagas gamit ang mga prutas at gulay para sa tag-init gamit ang mga recipe na ito mula sa mga chef.
Mga Pananaw: 21,099Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream, na karaniwang may patong-patong. Ang unang trifle ay binubuo ng whipped cream na may...
Mga Pananaw: 4,700Isang masarap at mabilis na panghimagas na may sariwang blackberry at inihaw na hazelnut, na mabilis ding ihanda. Ang mga patong ng whipped cream mousse na may puting tsokolate at pinuring hazelnut ay inilalagay sa isang baso.
Mga Pananaw: 7 204Isang pinong mousse na may lasang mocha: espresso, gatas, at tsokolate, na nilagyan ng malambot at maaliwalas na bula sa ibabaw. Ang mousse ay napakabilis gawin, gamit ang instant chocolate pudding bilang base. Haluan ito ng kape,...
Mga Pananaw: 10,958Ang trifle ay isang lutuing Ingles na karaniwan sa Scotland at Estados Unidos. Ito ay isang panghimagas na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream. Karaniwan,...
Mga Pananaw: 39,286Ang Summer Mousse Cheesecake ay isang recipe ng cheesecake na hindi niluluto. Gumagamit ito ng dinurog na graham crackers sa halip na crust, at ang palaman ay binubuo ng salit-salit na patong ng cream cheese, na may magaan na...
Mga Pananaw: 3,811Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tsokolate at mga romantikong kaluluwa ang panghimagas na ito. White chocolate mousse sa mga tasa ng tsokolate na hugis tulip—ito ay napaka-sopistikado at parang...
Mga Pananaw: 2,830Ang napakasarap na crème brûlée ay nagmula noong ika-17 siglo. Pinagdedebatihan pa rin ng mga Ingles at Espanyol kung aling recipe—Ingles o Catalan—ang naging batayan para sa French dessert na ito. Sa...
Mga Pananaw: 10,751Ang royal charlotte ay panimula na naiiba sa karaniwang apple charlotte sa hitsura, komposisyon, at lasa nito. Ang magarbong disenyo ng charlotte na ito ay ganap na nagbibigay-katwiran sa maharlikang titulo nito. Ganito...
Mga Pananaw: 4,976Ang resipe para sa crème brûlée ay nagmula pa noong ika-17 siglo, at ngayon, halos walang French café menu ang kumpleto kung wala ang creamy custard na ito na nilagyan ng manipis at malutong na caramel crust. Sa...
Mga Pananaw: 7,452Kamakailan lamang, naging napakapopular ang paggawa ng mga panghimagas sa mga garapon. Bukod sa kaakit-akit at kakaiba ang hitsura, maginhawa rin itong dalhin kahit saan. Totoo ito lalo na...
Mga Pananaw: 5,407Kung mahilig ka sa peanut butter, o naghahanap ka lang ng alternatibong chocolate frosting, para sa iyo ang recipe na ito. Ang peanut butter frosting ay napakasarap at, kapag tumigas na, nagiging parang...
Mga Pananaw: 7,746Isang eleganteng panghimagas na may patong-patong na kulay orange marmalade, sariwang whipped cream, at mga pinagkataman ng tsokolate sa isang baso. Handa ito sa loob ng ilang minuto at mukhang milyun-milyong dolyar. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng lasa...
Mga Pananaw: 7,035Ang Italyanong panghimagas na semifreddo (Italyano para sa "semi-cold") ay pinagsasama ang pinakamahusay na ice cream, cake, at mousse. Ang Semifreddo ay gawa sa whipped heavy cream, itlog, at asukal, at...
Mula sa mga cookbook, ang mga nasubukan at napatunayang mga recipe ng panghimagas gamit ang mga prutas na pang-tag-init tulad ng mga peach, pakwan, seresa, at blueberry ay lumipat na mula sa mga cookbook patungo sa mga bukas na espasyo.
Mga Pananaw: 3 129Ang Sabayon ay isa sa pinakasikat na Italyanong panghimagas, ang napakasarap na kremang ito na gawa sa pula ng itlog, asukal, at matamis na alak (karaniwan ay Marsala, isang Sicilian...
Mga Pananaw: 7,455Ang lemon curd ay isang English custard na may lasa ng katas at zest ng lemon. Ang pinong tekstura ng creamy custard, kasama ang kumikinang na aroma ng citrus, ay matagal nang ginagawang isa sa mga pinaka-masarap ang lemon curd...
Mga Pananaw: 9,917Kapag kailangan mo ng mabilis at madaling panghimagas para sa hapag-kainan sa kapaskuhan o para lang i-treat ang sarili pagkatapos ng hapunan, subukan mong gumawa ng chocolate mousse. Sinakop ng napakasarap na French dessert na ito ang mundo...
Mga Pananaw: 10,690Ang pinakamadali at pinaka-hindi malilimutang paraan para magdekorasyon ng keyk ay ang takpan ito ng ganache—isang French cream na gawa sa tsokolate at cream. Ang isang kutsarang instant coffee ay magbibigay dito ng banayad na lasa ng kape. Ang ganache ay...
Mga Pananaw: 10,087Ang pinong meringue icing na ito ay tinatawag na seven-minute icing dahil ganoon katagal ang paghagupit. Sa kabila ng maaliwalas nitong tekstura, ang icing ay sapat na malambot para i-pipe...
Mga Pananaw: 5,873Ang Ganache (mula sa salitang Pranses na "ganache") ay isang krema at tsokolateng palaman na ginagamit sa pagdedekorasyon ng mga panghimagas o bilang palaman para sa mga cake at kendi. Naimbento ang Ganache noong ika-19 na siglo sa isang tindahan ng pastry sa Pransya.
Mga Pananaw: 43,669Ang Ganache—isang cream na gawa sa tsokolate at heavy cream—ay perpekto para sa chocolate layer ng cake. Ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay ang pagtunaw ng tinadtad na tsokolate sa mainit na cream at haluing mabuti.
Mga Pananaw: 10,357Ang Ganache ay isang maraming gamit na chocolate frosting na angkop para sa paglalagay ng glaze sa anumang cake, pastry, cupcake, o prutas. Ang pinatigas na ganache ay maaari ding gamitin upang gumawa ng magagandang kendi sa pamamagitan ng pag-roll...
Mga Pananaw: 3,332Ang chocolate cream na ito ay perpekto para sa pagdedekorasyon ng iba't ibang panghimagas (tulad ng cake, cheesecake, o brownie). Maaari rin itong gamitin bilang palaman (halimbawa, sa mga eclair). Ang lasa ng ganache ay hindi...
Para sa mga mahilig sa tsokolate, ang mainit na brownie o chocolate chip cookie ang siyang tunay na "soul food." Tiyak na ikalulugod ng mga panghimagas na ito ang lahat.
Mga Pananaw: 3,635Para lumikha ng isang nakamamanghang tanawin ng mesa para sa kapaskuhan, ayusin ang mga serving platter na may mga prutas, berry, at minatamis na prutas na binalutan ng ganache. Ang ganache ay isang creamy chocolate filling na, kapag tumigas na, ay hindi nababasag at...
Mga Pananaw: 6,704Regaluhan ang sarili ng whipped cream mousse—matutupad mo ang mga pangarap mo noong bata ka pa sa iisang mangkok. Ngayon, hindi na magmumukhang nakakabagot ang salad, at ang iyong panlasa sa matamis ay magiging napakasarap. Inihanda na ito...
Mga Pananaw: 26,909Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa mga patong-patong na cake, berries, at whipped cream. Ang bentahe ng mga indibidwal na trifle ay maaari itong gawin mula sa mga natirang patong ng cake, muffin, at berries. Para sa...
Mga Pananaw: 2,808Isang napakasimpleng panghimagas, ngunit angkop lamang para sa mga matatanda dahil sa paggamit ng puting alak at cognac. Ang pag-ihaw ng mga peach ay bahagyang nagpapakaramelize sa mga ito, na lalong nagpapataas ng kanilang lasa...
Mga Pananaw: 8 656Ang buttercream na ito ay perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, pastry, at cupcake. Maaaring idagdag ang iba't ibang kulay at lasa sa pangunahing buttercream. Sa klasikong recipe na ito, sa halip na...
Mga Pananaw: 6,835Sa loob ng maraming taon, maging mga siglo, ang chocolate pudding ay patuloy na nakabihag sa puso ng mga mahilig sa matamis. Sa kasalukuyan, napakahirap makahanap ng isang taong walang ideya kung ano ang panghimagas na ito...
Mga Pananaw: 11,696Ang ibig sabihin ng "Fondue" sa Pranses ay "tinunaw". Ang chocolate fondue ay isang mabangong sangkap na pinakuluan sa apoy sa isang espesyal na lalagyan, kung saan tinusok ang prutas at mga piraso ng keyk...
Mga Pananaw: 6,045Ang Pots de Crème, isang Pranses na panghimagas, ay nagmula sa France – isang pino at eleganteng likha na nagmula pa noong ika-17 siglo. Ito ay medyo katulad ng mas sikat na uri ng custard tulad ng crème brûlée at caramel...
Mga Pananaw: 8 299Ang simpleng resipe na ito para sa mga mahilig sa dark chocolate ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang pinong mousse na may masaganang aroma at masarap na lasa. Ang panghimagas na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay, at isa rin itong mahusay na...
Mga Pananaw: 39,668Ang chocolate pudding ay isang tradisyonal na lutuing Ingles. Ang orihinal na recipe ay may kasamang harina, sariwang itlog, gatas, at asukal. Ito ay isang masarap at napakalambot na panghimagas na...
Mga Pananaw: 5,433Ang Bourbon ay isang espesyal na uri ng whisky na katutubo sa Amerika, na gawa sa mais. Ang mayaman at ginintuang kulay na spirit na ito ay kadalasang ginagamit sa pagluluto. Pagsamahin ang bourbon at tinunaw na...
Mga Pananaw: 79,534"Ang marshmallow fondant ang sikreto kong sandata para sa pagdedekorasyon ng keyk!" sabi ni Elizabeth Labau. Alam mo ba na madali kang makakagawa ng marshmallow fondant sa bahay? Hindi lang ito...
Mga Pananaw: 7,648Ito ay isang recipe para sa isang tradisyonal na klasikong fondant—gumpaste. Ang pinakamahusay na alchemy sa kusina: simula sa asukal, tubig, at corn syrup, makakakuha ka ng puti at nababaluktot na sugar paste.
Mga Pananaw: 25 203Marshmallow cream, marshmallow cream, o zephyr cream—ang Amerikanong pagkaing ito ay nagsimulang ibenta bilang isang produktong handa nang kainin noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Maaari itong kainin kasama ng ice cream, ginagamit para sa...
Mga Pananaw: 39,566Ang homemade vanilla extract ay may mayaman at nakalulugod na aroma na walang kapantay. Ang natural na vanilla extract ay nakukuha mula sa mga butil ng vanilla na may dagdag na alkohol.
Mga Pananaw: 1,939Palamutihan ang klasikong cheesecake gamit ang mga homemade sauce na babagay sa kahit anong panlasa!...
Mga Pananaw: 11,422Ang matapang na coffee latte na ito ay may banayad na lasa ng mani dahil sa pagdaragdag ng mga hazelnut. Ang caramel at milk chocolate syrup ay nagpapatingkad sa masarap at masaganang lasa. Idagdag...
Gawing espesyal ang Araw ng mga Puso gamit ang masasarap na panghimagas na ito para sa Araw ng mga Puso mula sa Food Network Magazine.
Mga Pananaw: 5,531Isang recipe ng panghimagas na gawa sa isang patong ng puting tsokolate na whipped cream, raspberry syrup, at mga sariwang berry....
Mga Pananaw: 5,404Detalyadong recipe na may mga larawan.
Maghurno ng matingkad na pulang mga inihurnong pagkain para iregalo sa iyong minamahal at makakuha ng papuri, o para makipagpalitan ng mga panghimagas
Mga Pananaw: 3,360Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9 286
Mga Pananaw: 5,395Detalyadong recipe na may mga larawan.
