Sariwang salad ng zucchini na may mga blackberry
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang salad na ito ay gawa sa bata at hilaw na zucchini, na nagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na bitamina at sustansya nito. Ang laman na walang buto ay hinihiwa nang manipis at malapad at hinahalo sa bahagyang dinurog na mga blackberry. Ang salad ay nilagyan ng magkakaibang at maanghang na timpla ng olive oil, honey, lemon juice, at chili pepper. Ang makatas nitong berry-vegetable at nakakapreskong lasa nito sa tag-init ay ginagawa itong perpektong pandagdag sa anumang ulam na karne.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Gamit ang pangbalat ng gulay, hiwain ang 5 zucchini nang pahaba. Itapon ang mga buto at buto. Haluin ang zucchini na may 1/2 kutsarita ng magaspang na asin, patuluin sa isang salaan, at hayaang nakababad nang 30 minuto upang maubos ang sobrang tubig. Sa isang malaking mangkok, durugin ang 170 g ng mga blackberry. Haluin ang 1/4 tasa ng olive oil, 4 na kutsarita ng pulot at katas ng lemon, at 1 pulang Fresno chili (kalahati ay pinong tinadtad, ang kalahati ay hiniwa nang pahaba); timplahan ng asin. Pigain ang zucchini, idagdag ito sa pinaghalong berry, at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilipat sa isang bandehado at budburan ng tinadtad na chives.
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, zucchini, katas ng lemon, Paminta ng Fresno, lumboy
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
