Long Beach Salad na may Pulang Repolyo, Pulang Sibuyas, at Asul na Keso
Mga Boto: 3
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Isang recipe para sa Long Beach Salad na gawa sa pulang repolyo, iceberg lettuce, pulang sibuyas, at blue cheese.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 ulo ng iceberg lettuce, putulin ang base, at hiwain ang mga dahon sa maliliit na parisukat na may sukat na 2.5 – 3 cm.
- 1/2 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1/2 ulo ng pulang repolyo, ginutay-gutay
- 1 kutsarita ng pinong asin dagat
- 1 kutsarang giniling na itim na paminta, dagdagan pa kung kinakailangan
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 tasa ng pula suka ng alak
- 2 kutsarang giniling na bawang (mga 6 na butil)
- 1 tasa ng handa nang salad dressing ni Marie na may milk sauce at mga piraso ng blue cheese
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: litsugas na may yelo, pulang sibuyas, pulang repolyo, itim na paminta, suka ng alak, bawang, asul na keso, sarsa ng gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang mababaw na kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang pulang sibuyas at bawang at lutuin, nang hindi nagiging kayumanggi, sa loob ng 2 minuto.
Idagdag ang pulang repolyo, asin, itim na paminta at suka ng pulang alak at haluing mabuti. Lutuin hanggang lumambot ang repolyo, 3 hanggang 5 minuto.
Ilipat sa isang mangkok at hayaang lumamig sa temperatura ng silid, pagkatapos ay takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
Pagkatapos lumipas ang oras, pigain ang ilan sa sobrang taba at likido mula sa repolyo, kung ninanais. - Sa isang malaking mangkok ng salad, ihalo ang pulang repolyo na may 1 tasa ng inihandang dressing at mga piraso ng blue cheese.
Magdagdag ng iceberg lettuce at haluin nang bahagya. Timplahan ng bagong giling na paminta ayon sa panlasa; ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
