Keyk na Pulang Repolyo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 324, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 1 G., kolesterol 43 mg, sosa 229 mg, asukal 27 G.
Kaloriya 324, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 1 G., kolesterol 43 mg, sosa 229 mg, asukal 27 G.
Ang pulang repolyo ay isang hindi inaasahang sangkap sa matatamis na inihurnong pagkain, ngunit ang lasa ng keyk na ito ay tunay na magugulat sa iyo. Malambot, mamasa-masa, na may kahanga-hangang maanghang na lasa, nilagyan ito ng honey-sweetened yogurt glaze at perpekto para sa pang-araw-araw na malusog na panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Pulang keyk na repolyo
- Ispray sa pagluluto
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina + dagdag para sa pagwisik ng alikabok sa kawali
- 1.5 tasa ng ginadgad na pulang repolyo (mga isang-kapat ng isang maliit na ulo)
- 1 tasa ng asukal
- 2 kutsarang katas ng mansanas
- 2 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng langis ng gulay
- 2 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 0.5 kutsarita ng kanela
Glaze
- 1.5 tasa ng yogurt na Griyego
- 3 kutsarang malambot na pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, katas ng mansanas, pulot, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray at lagyan ng harina ang 8-pulgadang parisukat na baking pan. Lagyan ng parchment paper ang ilalim at i-spray ng cooking spray.
- Pulang keyk na repolyo:
I-pure ang pulang repolyo sa isang food processor hanggang sa lumambot. Idagdag ang asukal, katas ng mansanas, at mga itlog at i-proseso hanggang sa lumambot. Habang tumatakbo ang processor, idagdag ang mantikilya at i-proseso hanggang sa lumambot. - Pagsamahin ang harina, baking powder, asin, at cinnamon. Idagdag sa isang food processor at i-pulse hanggang sa lumambot. Ibuhos ang batter sa inihandang pan. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng cake, 30–35 minuto. Hayaang lumamig. Ilipat sa isang plato at alisin ang parchment.
- Glaze:
Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang whisk attachment, haluin ang Greek yogurt at honey. Lagyan ng frosting ang cake.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
