Ensaladang nilagang repolyo

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Salad na Nilagang Repolyo

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Bago ihanda ang salad, lagyan ng ilang kutsarang kumukulong tubig na may asin ang pinong ginadgad na repolyo. Palalambotin ito habang pinapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito, bahagyang malutong, at makatas. Kapag na-steam na ang repolyo, banlawan lamang ito at timplahan ng pinaghalong wine vinegar, olive oil, asukal, asin, at paminta upang makagawa ng masarap at maraming gamit na salad na bagay sa anumang pagkain. Ihain ito bilang side dish o gamitin sa mga burger.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Kumuha ng 1 maliit na ulo ng puting repolyo, hiwain ito sa 4 na piraso, balatan ang puso at hiwain nang pino; ilipat sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang 4 na kutsarang kumukulong tubig na may asin sa ibabaw ng repolyo at haluin gamit ang sipit hanggang sa tuluyang matuyo. Hayaang nakababad sa loob ng 15 minuto. Patuluin, banlawan, at patuyuin ang repolyo. Sa isang mangkok, pagsamahin ang 1/4 na kutsarang bawat isa ng puting suka sa alak at langis ng oliba, 2 kutsarita ng asukal, 1 kutsarita ng magaspang na asin at kaunting bagong giling na itim na paminta. Idagdag ang repolyo at haluing mabuti.

Mga recipe na may katulad na sangkap: puting repolyo, suka ng alak, asukal, itim na paminta

Mga Kategorya:

resipe / Mga putahe ng tagsibol / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga salad / Mainit na mga salad / Mga salad ng gulay / Mga putahe ng repolyo / Mga salad ng repolyo / Mga putahe ng puting repolyo / Food Network - mga recipe / Lutuing Europeo

Mga katulad na recipe