Ricotta na may pahid na may pulot at tim
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang magaan at pinong istilong Mediterranean na ricotta na nilagyan ng olive oil, honey, at thyme ay isang magandang saliw sa white wine. Bago ilagay ang honey, painitin muna ito at timplahan ng sariwang dahon ng thyme. Ang giniling na itim na paminta ay nagbibigay ng kaunting asenso. Ihain kasama ng crackers o crostini o toasted baguette slices.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng sariwang ricotta
- 2 kutsarang pulot
- 2 kutsarita ng buong sariwang dahon ng thyme
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin dagat
- 1/8 kutsarita ng magaspang na giniling na itim na paminta
- Crostini, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso ricotta, mga toast, itim na paminta, tim, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kawali sa katamtamang init, dahan-dahang painitin ang pulot at tim hanggang sa mabango at magsimulang kumulo ang pulot, mga 4 na minuto.
- Ilagay ang ricotta sa isang mababaw na lalagyan. Budburan ng pinaghalong pulot ang ricotta. Budburan ng olive oil at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng crostini.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
