Inihaw na Ricotta, Zucchini, at Honey Flatbread
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1167, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 147 G., hibla 9 G., kolesterol 56 mg, sosa 2155 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 1167, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 147 G., hibla 9 G., kolesterol 56 mg, sosa 2155 mg, asukal 12 G.
Isang masarap na alternatibo sa tradisyonal na pizza ngayong tag-init. Mabilis at madali itong gawin. I-grill ang hiniwang zucchini, lagyan ng ricotta ang mga flatbread, at lagyan ng mga inihaw na gulay sa ibabaw. I-grill nang ilang minuto para uminit ang mga flatbread at ricotta, pagkatapos ay ihain na may kasamang lemon juice at honey. Ihain bilang pampagana kasama ng alak o bilang magaan na meryenda habang iniihaw ang mga kebab.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ricotta
- 2 kutsarang olive oil, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa mga grill grates at pag-drizzling
- 1 katamtamang laki ng dilaw na zucchini, hiniwa nang pahilis sa mga hiwa na 1cm ang kapal.
- 1 katamtamang laki ng zucchini, hiniwa nang pahilis sa mga hiwa na 1cm ang kapal.
- 1 lemon, hiniwa sa kalahati, gadgarin ang balat
- 4 na flatbread
- Pulot-pukyutan para sa paghain
- Mga natuklap na pulang paminta, para sa paghahatid
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang herbs, tulad ng parsley, dill, basil, o tarragon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga flatbread na trigo, keso ricotta, zucchini, zucchini, lemon, dill, basil, tarragon, mga natuklap na pulang paminta, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghaluin ang ricotta sa isang katamtamang laki ng mangkok na may kaunting asin at kaunting dinikdik na itim na paminta. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin.
- Painitin ang outdoor grill sa katamtamang init. Pahiran ng olive oil ang mga grill grates. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga hiwa ng zucchini at squash, 1/2 kutsarang olive oil, 3/4 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. I-grill ang mga gulay, baliktarin nang isang beses, hanggang sa lumambot at masunog, 2-3 minuto bawat panig. Ilipat sa isang malaking mangkok at haluan ng katas ng kalahating lemon.
- Pahiran ang ibabaw ng mga flatbread ng natitirang mantika at budburan ng asin at itim na paminta. Magpahid ng sangkapat ng ricotta cheese sa bawat flatbread. Hatiin ang mga inihaw na gulay sa mga flatbread. Ilipat ang mga flatbread sa grill, takpan, at lutuin hanggang sa masunog at malutong ang ilalim sa mga bahagi at uminit ang ricotta, 3 hanggang 5 minuto.
- Ilipat ang mga flatbread sa mga serving plate at patakan ang bawat isa ng olive oil, katas ng kalahati ng lemon, pulot-pukyutan, at zest. Budburan ang mga flatbread ng asin at mga piraso ng pulang paminta, pagkatapos ay palamutian ng mga sariwang herbs.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mabilis na pagbe-bake / Mga putahe sa tag-init / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga produktong inihaw na harina / Mga Pizza / Panaderya / Mga malasang pie / Food Network - mga recipe
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
