Hipon na istilo-Kinatsila na may kanin


Mga Boto: 23

Paano Gumawa ng Hipon at Kanin na Estilo Espanyol
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 511, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 67 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Hipon na istilo-Kinatsila na may kanin - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g malaking hipon na binalatan at tinanggalan ng laman
  • 1.5 tasa ng naprosesong puting bigas
  • 1/2 tasa ng frozen green peas (tinunaw)
  • 1 katamtamang laki ng kamatis, tinadtad
  • 1 maliit na karot, hiniwa nang pa-diced
  • 1/2 pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
  • 3 kutsarang mantika ng gulay
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad
  • 2 tinadtad na butil ng bawang
  • 1/2 kutsarita ng turmerik
  • Asin at giniling na itim na paminta
  • 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
  • Maanghang na sarsa para sa paghain (opsyonal)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Initin ang mantika sa isang malaki at malalim na kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas, bawang, at turmerik at igisa hanggang sa bahagyang lumambot ang sibuyas, mga 3 minuto. Idagdag ang mga kamatis, karot, at bell pepper at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Timplahan ng 3/4 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa.
  2. Idagdag ang hipon at lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa magsimula itong maging kulay rosas, mga 1 minuto. Idagdag ang kanin, 2 tasa ng tubig, at 1/2 kutsarang parsley, at pakuluan.

    Bawasan ang apoy sa katamtamang init, takpan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang kanin, 15-20 minuto. Alisin sa apoy, budburan ng berdeng gisantes at ang natitirang 1/2 kutsarang parsley. Takpan at hayaang nakababad nang 5 minuto.

    Paghaluin ang kanin, mga gisantes at parsley gamit ang tinidor. Timplahan ng asin at paminta. Ihain kasama ng maanghang na sarsa.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain