Mga minatamis na strawberry
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 kendi
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 kendi
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 128, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 6 mg, asukal 33 G.
Kaloriya 128, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 6 mg, asukal 33 G.
Sa halip na mga rosas, maglagay ng plorera na may isang pumpon ng minatamis na strawberry sa mesa. Ang mga matamis at makintab na strawberry candied na ito ay hindi nangangailangan ng tubig, ngunit hindi ito magtatagal, kaya ihanda ang mga ito bago ihain. Isang napakagandang panghimagas para sa isang romantikong hapunan sa Araw ng mga Puso, Marso 8, o Araw ng mga Ina.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng asukal
- 1/3 tasa ng syrup ng mais
- 12 malalaki, hinog, ngunit matigas na strawberry sa mahahabang tangkay
- Mga espesyal na kagamitan12 mahahabang lollipop sticks
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, syrup ng mais
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang asukal, corn syrup, at 1/4 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola na may makapal na ilalim. Pakuluan sa mataas na apoy, habang hinahalo nang isang beses upang matunaw ang asukal.
- Magkabit ng candy thermometer sa gilid ng kawali at painitin ang timpla sa 150°-155°C. Alisin ang kawali sa apoy at hayaang lumamig ng 1 minuto.
- Haluin ang syrup para pantay ang temperatura sa itaas at ibaba. Isawsaw ang mga strawberry, hawakan ang mga ito sa mga tangkay at iling-iling para pantay na mabalutan. Hayaang tumulo ang sobrang syrup, at alugin kung kinakailangan.
- Ilagay sa isang baking sheet na may parchment lined at hayaang lumamig at tumigas ang syrup, mga 10 minuto.
- Putulin ang dulo ng 12 patpat sa nais na haba upang magkasya sa plorera.
- Maingat na butasan ang bawat strawberry sa tangkay at ayusin ito sa isang plorera na parang isang bouquet. Ihain sa loob ng 2 oras (tingnan ang tala).
Tala
Ang mga strawberry ay nagtataglay ng maraming tubig, kaya magsisimulang lumambot ang mga ito kung iiwan nang masyadong matagal.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
