Mga strawberry sa lemon marsala sauce


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng mga Strawberry sa Lemon Marsala Sauce
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 302, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 4 G., kolesterol 8 mg, sosa 158 mg, asukal 32 G.


Ang masarap na Italian dessert na ito na gawa sa ice cream at sariwang strawberry ang magiging bagong hit mo ngayong tag-init. Ang light lemon-wine sauce na gawa sa Marsala ay nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Ibuhos ito sa ice cream at strawberry, budburan ng dinurog na amaretti cookies, at kainin. Maaaring ilagay sa refrigerator ang natirang sarsa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.5 tasa ng matamis na Marsala
  • 1/4 tasa ng asukal
  • Balat at katas ng 1 malaking lemon
  • 1/4 kutsarita ng nutmeg
  • 450 g strawberry, tinanggalan ng balat at hiniwa sa apat na bahagi
  • 16 na amaretti o 4 na mahahabang biscotti (10 cm), tinadtad nang pino
  • Para sa paghahain2 tasa ng vanilla gelato o ice cream



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sarsa ng Lemon Marsala:

    Sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang alak, asukal, balat ng lemon, at katas ng lemon at initin sa katamtamang init. Pakuluan, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal. Pakuluan nang mahina hanggang sa mabawasan ng kalahati ang likido, mga 25 minuto. Alisin sa init at haluin ang nutmeg. Hayaang lumamig ang sarsa nang 30 minuto. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain (maaaring gawin nang hanggang 3 araw bago ang pagluluto).
  2. Kutsarahin ang ice cream sa 4 na mangkok at lagyan ng mga strawberry sa ibabaw. Budburan ng sarsa at budburan ng dinurog na cookies.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain