Matamis na tinapay na may zucchini at chocolate chips


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Tinapay na may Matamis na Zucchini Chocolate Chip
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 tinapay

Ang tinapay na panghimagas na ito ay isa pang masarap at kakaibang paraan ng paggamit ng zucchini kapag panahon. Ang sariwang zucchini ay idinaragdag sa masa sa anyo ng ginadgad, na nagbibigay sa mga inihurnong pagkain ng mahalagang dietary fiber at ginagawa itong mas makatas at mas malambot. Kasama ng mga piraso ng semisweet na tsokolate at pecans, ang mga ito ay lubos na pinaghalo sa matamis na tinapay na ito na hindi mo mapapansin ang mga gulay. Ang cinnamon, nutmeg, at orange zest ay nagbibigay sa mga inihurnong pagkain ng mahiwagang at maanghang na aroma. Ihain nang malamig, pinalamutian ng whipped cream at mga ribbon ng sariwang zucchini, na maaaring balatan gamit ang isang regular na vegetable peeler.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 tasa ng premium na harina
  • 0.5 kutsarita ng baking powder
  • 1 kutsarita ng asin
  • 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
  • 0.5 kutsarita ng giniling na nutmeg
  • 1 kutsarita ng baking soda
  • 3 itlog
  • 2 tasa ng puting asukal
  • 1 tasa ng langis ng gulay
  • 2 kutsarita ng katas ng banilya
  • 2 kutsarang ginadgad na zucchini
  • 1 tasa ng tinadtad na pecan
  • 1 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
  • 1 kutsarang balat ng kahel
  • Whipped cream, para sa paghahatid
  • Mga laso ng zucchini, para sa paghahain



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng grasa ang dalawang 9 x 5-pulgadang pan ng tinapay.
  2. Salain ang harina, baking powder, asin, pampalasa, at baking soda. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mga itlog hanggang sa lumambot. Idagdag ang asukal at patuloy na batihin. Idagdag ang vegetable oil, vanilla extract, zucchini, pecans, chocolate chips, at orange zest. Ihalo ang sinalang pinaghalong harina. Ibuhos ang masa sa inihandang loaf pans.

  3. Ihurno sa loob ng 50 minuto o hanggang sa malinis na lumabas ang isang tusok na kahoy na itinusok sa gitna. Alisin ang mga tinapay mula sa mga kawali at hayaang lumamig. Palamigin sa refrigerator bago hiwain. Ihain kasama ng whipped cream at zucchini ribbons.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain