Mabilis na lasagna sa isang mabagal na kusinilya


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mabilis na Lasagna sa Mabagal na Kusinilya
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 249, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 2 G., kolesterol 50 mg, sosa 447 mg, asukal 5 G.


Ang klasikong lasagna ay hindi na lamang basta ulam tuwing Sabado at Linggo. Handa na sa loob lamang ng 25 minuto, perpekto ito para sa hapunan pagkatapos ng trabaho sa kalagitnaan ng linggo. Mabilis ihanda ang lasagna dahil sa slow cooker at no-boil noodles. Kaya, ang pinakamatagal na bahagi ay ang pagpapatong-patong ng lahat ng sangkap: ang noodles, marinara sauce, at ang ricotta, mozzarella, at Parmesan cheese filling. Hayaang lumamig nang bahagya ang lasagna bago ihain, para bahagyang tumigas ang cheese filling at mas madaling hiwain.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.5 tasa ng buong gatas na ricotta
  • 1 kutsarang ginadgad na mozzarella
  • 1/4 tasa ng ginadgad na keso Parmesan, dagdag pa para sa pagwiwisik
  • 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
  • 1 malaking itlog
  • 1 lata (680 gr.) sarsa ng marinara
  • 1 pakete (250 g) ng lasagna na hindi niluluto
  • Mga espesyal na kagamitan: multicooker na may kapasidad na 6-8 litro.



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Magbuhos ng 2 tasa ng tubig sa isang 6-quart na slow cooker at ilagay ang rack sa loob nang nakatiklop ang mga hawakan. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang ricotta, mozzarella, Parmesan, parsley, itlog, 1 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta.
  2. Maglagay ng 1/2 tasa ng marinara sauce sa ilalim ng isang 8-pulgadang bilog na baking dish. Hatiin ang 4 na lasagna noodles sa malalaking piraso at ayusin ang mga ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng sarsa. Maglagay ng isa pang 1/2 tasa ng marinara sauce nang pantay-pantay sa ibabaw ng noodles, pagkatapos ay lagyan ng ikatlong bahagi ng ricotta at ipahid ito nang pantay-pantay.

  3. Lagyan ng isa pang patong ng 4 na dinurog na lasagna noodles sa ibabaw. Ulitin ang prosesong ito nang 2 beses pa upang makagawa ng 2 pang patong ng marinara sauce, noodles, sauce, ricotta, at noodles. Lagyan ng natitirang marinara sauce sa ibabaw at takpan nang mahigpit ng foil, isiniksik ang mga dulo sa ilalim ng kawali upang magkasya sa slow cooker.
  4. Tupiin ang isang 45 cm na piraso ng foil sa kalahati nang pahaba, pagkatapos ay itupi itong muli sa kalahati nang pahaba, at pagkatapos ay sa kalahati muli nang pahaba upang makagawa ng foil sling na 11 cm ang lapad. Ilagay ang lasagna pan sa gitna ng sling at, iangat ito sa dalawang dulo ng foil, ibaba ang pan sa slow cooker.
  5. Sundin ang mga tagubilin ng gumawa, isara ang takip at ihanda ang multicooker para sa paggamit. Itakda ang pressure cooker sa mataas na presyon sa loob ng 25 minuto (tingnan ang Tala). Kapag nakumpleto na ang cycle ng pressure cooker, sundin ang mga tagubilin ng gumawa upang hayaang natural na lumabas ang presyon at hintaying makumpleto ang cycle. Pagkatapos ng 15 minuto, mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili ng natitirang singaw, buksan at tanggalin ang takip.
  6. Alisin ang lasagna mula sa slow cooker at hayaang magpahinga ng 10 minuto. Maingat na tanggalin ang foil (lalabas ang singaw) at ihain.

    Tala

    Maaaring mag-iba ang mga setting ng multicooker depende sa modelo. Sundin palagi ang mga tagubilin ng gumawa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain