Tamad na lasagna sa kawali
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 488, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 103 mg, sosa 865 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 488, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 4 G., kolesterol 103 mg, sosa 865 mg, asukal 7 G.
Kung mahilig ka sa lasa ng Italian lasagna ngunit wala kang oras para tipunin ang lahat ng patong at ihurno ang mga ito, ang recipe na ito ay para sa iyo! Ang mabilis at madaling lasagna na ito ay niluluto sa isang kawali sa ibabaw ng kalan at, sa kabila ng medyo magulo nitong hitsura, mukhang napakasarap pa rin. Mayroon itong lahat ng mahahalagang sangkap ng isang klasikong Italyano: sarsa ng karne, ricotta, noodles, maraming keso, at mabangong herbs. Para sa recipe na ito, mahalagang gumamit ng no-boil lasagna noodles.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 berdeng bell pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pahaba
- 0.5 kutsarang tinadtad na sibuyas na Vidalia
- 2 kutsarang pampalasang Italyano
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 2 hilaw at mainit na Italian sausage, tinanggal ang mga balat at dinurog ang karne
- 450 g ng giniling na leeg ng baka, 20% taba
- 1 lata (800 gr.) de-latang pinulbos na kamatis
- 1-2 tasa ng sabaw ng baka
- 8 kalahating lutong lasagna sheets, pinagpira-piraso
- 2 tasa ng ricotta
- Balat ng 2 lemon
- 1 tasa ng pinaghalong ginadgad na Cheddar at Monterey Jack
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang basil
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga pinatuyong kamatis, lasagna ng pasta, balat ng lemon, basil, Keso na Monterey Jack, Sibuyas na Vidalia, Mga pampalasang Italyano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaki at tuwid na kawali na may takip, painitin ang olive oil sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Kapag nagsimulang kumislap ang mantika, idagdag ang bell pepper, sibuyas, Italian seasoning, kaunting asin, at ilang paikot-ikot na gilingan ng black peppercorn. Lutuin hanggang sa lumambot ang mga gulay at maging translucent ang sibuyas, mga 8 minuto. Idagdag ang bawang at haluin.
- Ikalat nang pantay ang longganisa at giniling na karne ng baka sa buong kawali. Lutuin, habang hinahalo gamit ang kutsarang kahoy, hanggang sa maluto, sa loob ng 10-12 minuto.
- Idagdag ang mga kamatis at haluin. Magdagdag ng sapat na sabaw upang matakpan ang kawali ng 2 cm. Pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang dinurog na lasagna noodles. Ilubog ang mga ito sa likido. Takpan, hinaan ang apoy, at lutuin hanggang sa maging al dente ang noodles, 6-8 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang ricotta at lemon zest.
- Hatiin ang lasagna sa mga plato. Budburan agad ng ginadgad na keso ang bawat serving, lagyan ng kaunting ricotta, at budburan ng basil at parsley.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
