Peanut butter at jelly bars

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 40

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 195, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 22 mg, sosa 100 mg, asukal 11 G.

Ang mga bar na ito ay mas matamis, mas parang panghimagas, at madaling ihanda sa lunchbox na bersyon ng klasikong Amerikanong peanut butter at jelly sandwich. Mas masarap at mas matagal itong iimbak sa bahay, at hindi tulad ng tinapay, hindi ito nagiging malagkit o malabnaw.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

220g (16 na kutsara) na mantikilyang may asin, tinunaw at hayaang lumamig nang bahagya, dagdagan pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
2 at 1/4 tasa ng premium na harina
1/4 kutsarita ng baking powder
0.5 kutsarita ng soda
0.5 kutsarita ng pinong asin dagat
1 tasa ng pinong tinadtad na inasnang mani
1 tasa ng mahigpit na nakaimpake na dark brown sugar
0.5 tasa ng asukal na butil
1.5 tasa ng malutong na peanut butter
2 malalaking itlog, bahagyang binati
2 kutsarita ng katas ng banilya
1 tasa ng grape jam o preserves na may mga piraso

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, jam ng ubas, Mantikilya ng mani, mga tipak ng asin sa dagat, Mani

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Gupitin ang isang piraso ng foil na may sukat na 22 x 50 cm. Lagyan ng mantika ang mga sulok at gilid ng isang 22 x 32 cm (9 x 13 in) na baking pan. Lagyan ng foil ang pan, hayaang nakalaylay ang mga gilid sa bawat maikling gilid.
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, at asin. Haluin ang 0.5 tasa ng mani.

Ilagay ang tinunaw na mantikilya sa isang malaking mangkok at ihalo ang asukal gamit ang silicone spatula. Haluing mabuti, habang dinudurog ang anumang buo-buo ng brown sugar hanggang sa maging makinis ang timpla. Gamit ang silicone spatula, ihalo ang peanut butter hanggang sa lubusan itong maihalo. Idagdag ang mga itlog at vanilla extract. Idagdag ang harina at masahin hanggang sa maging makinis.
Ibuhos ang masa sa inihandang kawali. Pindutin ang masa gamit ang likod ng kutsara o offset spatula upang lumikha ng maliliit na butas sa buong ibabaw, ngunit hindi hanggang sa ilalim ng kawali. Kutsarahin ang jam sa mga butas, ikalat ito nang pantay sa masa. Patakbuhin gamit ang kutsilyo ang jam upang dahan-dahang isara ang dalawang patong. Budburan ng natitirang 1/2 tasa ng tinadtad na mani.
Ihurno hanggang sa ang toothpick na itinusok sa bahaging walang jam ay lumabas na malinis, mga 35 minuto. Palamigin nang lubusan sa isang rack, mga 1 oras.
Kapag lumamig na nang tuluyan ang pie, maglagay ng magaan na cutting board o wire rack sa baking sheet. Baliktarin at ilagay ito sa counter. Maingat na tanggalin ang pan mula sa foil. Pagkatapos, tanggalin ang foil mula sa baking sheet. Maglagay ng isa pang magaan na cutting board sa ibabaw at ibalik ang pie sa kanang bahagi. Para sa mas madaling paghiwa, balutin ang pie ng plastic wrap at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto magdamag. Hiwain sa 48 1/4-pulgadang parisukat.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mabilisang meryenda / Mga Panghimagas / Mga keyk / Mga matamis na pie, tart at casserole / Mga pampagana / Mga meryenda / Food Network - mga recipe / Lutuing Amerikano

Mga katulad na recipe