Spinach na may mga almendras at pulang paminta
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 107, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 3 G., kolesterol 4 mg, sosa 220 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 107, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 3 G., kolesterol 4 mg, sosa 220 mg, asukal 1 G.
"Napakalambot at payat ng spinach. Para mabigyan ito ng lasa, lagi akong naglalagay ng keso o kung ano pa man na mayaman," pagbabahagi ni Alex Guarnaschelli. "Gustung-gusto ko ang mga sariwang spinach salad, pero gusto ko rin ang poached spinach na may malutong at hindi inaasahan. Kaunting pulang sili, kaunting bawang, almendras, at Parmesan ang perpektong sangkap na ito. Para sa mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo, inihahain ko ito kasama ng inihaw na dibdib ng manok."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 butil ng bawang, bahagyang dinurog para hindi ito magkahiwa-hiwalay
- 0.5 tasa ng mga talulot ng almendras
- 450 g nahugasang sariwang spinach na walang tangkay
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/8 kutsarita ng pulang paminta
- 1 kutsarang katas ng lemon (o ayon sa panlasa)
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: espina, almendras, Kesong Parmesan, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang 12-pulgada (30 cm) na kawali sa katamtamang init at lagyan ng olive oil. Tusukin ang isang butil ng bawang gamit ang mga tinidor. Kapag mainit na ang mantika at bahagyang umusok, idagdag ang mga almendras at i-toast, habang hinahalo gamit ang tinidor, sa loob ng 30 segundo o hanggang sa bahagyang maging ginintuang. Magbibigay ito ng banayad na lasa ng bawang sa mga almendras.
- Magdagdag ng spinach hangga't kakasya sa kawali, kasama ang asin at mga piraso ng pulang paminta. Habang nalalanta ang spinach, magdagdag pa ng mga dahon nang isang dakot at haluin hanggang sa malanta. Budburan ng katas ng lemon at budburan ng Parmesan. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
