Spinach na may sarsa ng linga
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang ulam na ito na inspirasyon ng mga gulay mula sa Asya ay masarap at masustansyang pandagdag sa karne o manok. Ang pinakuluang spinach ay hinahalo lamang sa sarsa na gawa sa tahini, ninipis gamit ang toyo at suka ng bigas, at binudburan ng toasted sesame seeds. Siguraduhing matuyo nang mabuti ang lutong spinach upang maiwasan ang pagtubig ng ulam.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g espina
- 1 kutsarita ng langis ng linga
- 1 kutsarang tahini
- 2 kutsarita ng toyo
- 1 kutsarita ng suka ng bigas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: espina, tahini, toyo, suka ng bigas, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang 1 kutsarang tahini, 2 kutsaritang toyo na may kaunting asin, at 1 kutsaritang suka ng bigas, asukal, at tubig hanggang sa lumambot. I-blanch ang 1 librang spinach (hindi baby spinach) sa tubig na may asin sa loob ng 1-2 minuto. Ilipat sa isang mangkok na may tubig na yelo upang ihinto ang pagluluto, pagkatapos ay patuyuin at patuyuin. Haluin gamit ang 1 kutsaritang sesame oil at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Budburan ng tahini sauce at budburan ng toasted sesame seeds.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
