Pritong spinach na may bawang
Mga Boto: 19
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 109, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 5.5 G., kolesterol 5 mg, sosa 821 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 109, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 5.5 G., kolesterol 5 mg, sosa 821 mg, asukal 0 G.
Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para magluto ng masarap na spinach ay ang paggisa nito kasama ng bawang sa olive oil, at pagdaragdag lamang ng asin at itim na paminta. Tandaan na ang resipe na ito ay nangangailangan ng magaspang na asin. Kung papalitan mo ito ng parehong dami ng regular na asin, masusubsob mo ang asin sa ulam. Budburan ng katas ng lemon ang lutong spinach at ihain bilang side dish kasama ng anumang karne, manok, o isda. Minimal lang ang sangkap at pinakamasarap ang lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na dahon ng spinach
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 kutsarang tinadtad na bawang (6 na butil)
- 2 kutsarita ng asin
- 3/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1 kutsara (15 g) mantikilya
- Lemon
- Asin dagat o magaspang na asin, opsyonal
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Banlawan ang spinach sa malamig na tubig hanggang sa malinis nang husto. Patuyuin ito sa salad spinner, mag-iwan lamang ng ilang patak sa mga dahon.
- Initin ang olive oil sa isang malaking kaserola o Dutch oven at igisa ang bawang sa katamtamang apoy sa loob ng 1 minuto, ngunit huwag itong hayaang maging kayumanggi. Idagdag ang spinach, asin, at paminta sa kawali, haluin kasama ang bawang at mantika, takpan, at igisa sa loob ng 2 minuto.
- Pagkatapos, tanggalin ang takip, taasan ang apoy, at lutuin ang spinach nang isa pang minuto, habang hinahalo gamit ang kutsarang kahoy, hanggang sa tuluyan itong matuyo. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang spinach sa isang mangkok at lagyan ng mantikilya, kaunting katas ng lemon, at kaunting asin o magaspang na asin sa ibabaw. Ihain ang spinach nang mainit.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Malusog na puso / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Hapunan / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Lutuing Amerikano / Ina Garten / Ang Kondesa na Walang Sapatos
Mga katulad na recipe
