Itlog sa isang Basket na Keyk

Mga Boto: 2

Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 465, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 79 G., hibla 1 G., kolesterol 6 mg, sosa 389 mg, asukal 61 G.

Ang nakakatuwang keyk na ito ay kamukha ng isang higanteng egg-in-a-basket sandwich. Ang mukhang toasted bread ay isang malambot na sponge cake na binalutan ng chocolate icing. Ang itlog na nasa butas ay kalahati ng de-latang peach at creamy marshmallow filling. Para sa mas kahanga-hangang hitsura, ihain ito sa isang cast-iron skillet.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 kahon (450g) tuyong puting sponge cake mix (kasama ang mga kinakailangang sangkap)
2 kutsarang unsalted butter, tinunaw
1 garapon (450 g) ng puting glaze
2 kutsarang pulbos ng kakaw
3-4 patak ng dilaw na pangkulay ng pagkain
3/4 tasa ng marshmallow fluff
1 kalahating de-latang peach, lubusang pinatuyo
Pinong ginadgad na maitim na tsokolate para sa pagwiwisik

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, krema, kakaw, tsokolate, krema ng marshmallow, mga milokoton

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at i-sprayan ng cooking spray ang isang 9-pulgada (22 cm) na parisukat na cake pan. Haluin ang batter ayon sa direksyon sa pakete; ibuhos sa pan at i-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, sa loob ng 30–35 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.

Putulin ang tuktok ng keyk gamit ang isang mahabang kutsilyong may ngipin upang gawin itong patag, pagkatapos ay hatiin ito sa kalahati nang pahalang.

Pagkatapos isalansan ang mga keyk, gumamit ng maliit na kutsilyong may ngipin para bilugan ang mga sulok sa isang gilid; hiwain ang dalawang magkabilang gilid at ang itaas para makabuo ng hugis ng isang hiwa ng tinapay.

Maingat na ilagay ang itaas na layer sa isang baking sheet at gupitin ang isang bilog na may diameter na 8-10 cm mula sa gitna.

Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang ibabaw at iprito hanggang sa maging golden brown.

Pagsamahin ang frosting, cocoa powder, at dilaw na food coloring sa isang maliit na mangkok hanggang sa maging mapusyaw na kayumanggi ang timpla. Ikalat ang halos kalahati ng frosting sa ilalim na layer ng cake.

Maingat na ilagay ang pang-itaas na patong ng keyk sa ibabaw (hawakan ito gamit ang dalawang spatula, dahil magiging marupok ito). Magpahid ng manipis na patong ng frosting sa paligid ng mga gilid ng keyk upang lumikha ng teksturang parang crust.

Haluin ang marshmallow cream hanggang sa lumambot, pagkatapos ay ilagay ito sa butas ng cake.

Maglagay ng kalahati ng peach sa ibabaw ng marshmallow at dahan-dahang idiin pababa upang bahagyang makapasok ang mga gilid. Hayaang tumigas ito nang ilang minuto. Budburan ng ginadgad na tsokolate upang magmukhang itim na paminta.