Mga bola-bolang keso na gawa sa lugaw na mais na may ham


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Cheeseballs na may Cornmeal at Ham
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 274, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 1 G., kolesterol 63 mg, sosa 380 mg, asukal 0 G.


Gawing masarap at malutong na meryenda ang cornmeal! Ang mga masasarap na bolang ito ay gawa sa tirang cornmeal. Haluin ito sa ginadgad na keso at pritong ham at buuin ito. Igulong sa breadcrumbs at iprito. Ito ang magbabago sa mga natirang pagkain kagabi at magugustuhan ng buong pamilya.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 0.5 tasa ng country ham, hiniwa nang pa-diced
  • 2.5 tasa ng natirang lugaw na mais
  • 1 kutsarang ginadgad na pinausukang gruyere
  • 0.5 tasa ng harina
  • 0.5 kutsarita ng paprika
  • 1/8 kutsarita ng sili
  • 3 malalaking itlog, bahagyang binati
  • 1 tasa ng panko breadcrumbs



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Punuin ng mantika ang isang malaking kaldero nang dalawang-katlo at initin sa katamtamang init hanggang 180°C.
  2. Magpainit ng 2 kutsarang mantika sa isang malaki at makapal na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang ham at lutuin hanggang sa maging kayumanggi, 4 hanggang 5 minuto. Ilipat gamit ang slotted spoon sa isang malaking mangkok. Idagdag ang cornmeal at keso sa mangkok at haluin hanggang sa lumambot. Gamit ang basang mga kamay, sumandok ng 1/4 tasa ng timpla, igulong ito hanggang maging bola, at ilagay ito sa isang bandehado o malaking plato. Igulong ang buong timpla hanggang maging bola-bola.

  3. Sa isang mababaw na mangkok, pagsamahin ang harina, paprika, at cayenne pepper. Sa isa pang mababaw na mangkok, batihin ang mga itlog. Ilipat ang mga breadcrumb sa ikatlong mababaw na mangkok. Isawsaw ang bawat bola ng harina sa harina at alisin ang anumang sobra, pagkatapos ay isawsaw sa mga itlog at balutin. mga tinapay na tinapay, umiikot para tuluyang mabalutan.
  4. Iprito ang mga bola-bola, nang paisa-isa, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig, mga 5 minuto. Ilipat sa isang baking sheet na may wire rack at timplahan agad ng asin.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain