Mga sibuyas at matamis na sili para sa fajita

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Sibuyas at Bell Peppers para sa Fajitas

Oras: 6 na oras at 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang dalawang pangunahing sangkap ng isang Mexican fajita, bukod sa karne, ay ang mga bell pepper at sibuyas, na ang huli ay dapat na pino ang pagkakatadtad at makita. Ang maanghang na palaman na gulay na ito ay inihahanda nang hiwalay mula sa inihaw na karne, na nagbibigay-daan sa iyong pumili sa pagitan ng karne o vegetarian na bersyon.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 katamtamang laki ng dilaw na sibuyas, hiniwa nang pahaba sa mga piraso na 1cm ang kapal (kung gagamitin bilang side dish kasama ng karne), o hiwain sa 12 wedges, kinurot sa base para pagdikitin ang mga wedges (kung gagamitin bilang pangunahing palaman para sa fajitas)
2 kutsarita ng langis ng oliba
0.5 kutsarita ng giniling na kumin
0.5 kutsarita ng pinausukang paprika
0.5 kutsarita ng matamis na paprika
1/4 kutsarita ng asukal
3/4 kutsarita ng asin
3 bell peppers (pula, dilaw at kahel), hiniwa sa 2cm na lapad na piraso.
3 butil ng bawang, tinadtad
2 kutsarang katas ng dayap
Mga espesyal na kagamitan4-litrong slow cooker.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: matamis na paminta, mga sibuyas, dayap, kumin, paprika

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang mga sibuyas sa ilalim ng slow cooker at patakan ng 1 kutsarita ng olive oil. Budburan ng cumin, pinausukang at matamis na paprika, asukal, at 1/2 kutsarita ng asin at haluin upang pantay na mabalutan ang mga sibuyas. Ayusin ang hiniwang sili sa ibabaw ng mga sibuyas. Budburan ang mga sili ng giniling na bawang, ang natitirang asin, at olive oil, habang dahan-dahang hinahalo upang mabalutan.
Takpan at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 2–4 na oras (para sa mas malutong na gulay) o 4–6 na oras (para sa mas malambot na gulay), habang hinahalo minsan isang oras bago matapos ang pagluluto. Bilang kahalili, lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 1–2 oras (para sa mas malutong na gulay) o 2–3 oras (para sa mas malambot na gulay). Magdagdag ng katas ng dayap bago ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga simpleng recipe para sa isang multicooker / Multicooker / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe