Gazpacho na may matamis na paminta


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Matamis na Sili na Gazpacho
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 108, kabuuang taba 3.5 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 16 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Gazpacho na may matamis na paminta - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.2 kg na tinadtad na hinog o de-latang kamatis
  • 1 katamtamang berdeng bell pepper, tinadtad
  • 1 katamtamang pulang bell pepper, tinadtad
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad
  • 1 katamtamang laki ng pipino, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa
  • 2 malalaking butil ng bawang, dinurog o dinurog hanggang maging paste na may 3/4 kutsarita ng asin
  • 3 kutsarang suka ng pulang alak (ayon sa panlasa)
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • Tubig na may yelo o katas ng kamatis para lumapot ang sopas
  • Mga crouton at hiniwang avocado, berdeng bell pepper at pipino para sa palamuti sa ibabaw



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang blender, i-puree ang tinadtad na kamatis, bell pepper, sibuyas, at pipino kasama ang garlic paste, suka, mantika, at asin at paminta ayon sa panlasa. Palamigin nang mabuti ang sopas, mas mabuti kung ilalagay sa refrigerator magdamag.
    Lumabas: 4.5 kutsara.
  2. Haluan ang sopas ng tubig na may yelo o katas ng kamatis at ihain na may kasamang crouton at pinong hiniwang gulay. Timplahan ayon sa panlasa.




Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain