Salad na Arugula na may mais at inihaw na matamis na sili
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 322, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 506 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 322, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 506 mg, asukal 15 G.
Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng maanghang na arugula, matamis na mais, inihaw na sili, at maasim na vinaigrette sa ensaladang ito para sa tag-init, perpekto para ipares sa inihaw na karne. Para sa pangwakas na lasa, budburan ng toasted almonds ang ensalada para sa dagdag na malutong at lasang mani.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng hilaw na buong almendras
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 5 kutsarang langis ng oliba
- 3 uhay ng mais, tinanggalan ng balat at mga butil
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 1.5 kutsarang pulot
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- Kalahating jalapeño pepper, opsyonal
- 2 tasa ng arugula
- 220 g na biniling inihaw na matamis na sili, binalatan at hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, matamis na paminta, arugula, sili, Mustasa ng Dijon, pulot, suka ng alak, almendras, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang mga almendras sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa bahagyang magkulay kayumanggi, mga 6 na minuto; hayaang lumamig.
- Sa isang katamtamang laki ng kawali, painitin ang kumin at 2 kutsarang mantika sa katamtamang apoy hanggang sa mabango. Idagdag ang mais at lutuin hanggang sa matingkad na dilaw, mga 3 minuto.
- Samantala, ihanda ang vinaigrette. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang suka, pulot-pukyutan, mustasa, chili powder, 1/4 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Haluin ang natitirang 3 kutsarang mantika hanggang sa maging makinis ang dressing.
- Sa isang malaking mangkok, ihalo ang arugula kasama ang mais, pulang paminta, at dressing. Budburan ng almendras at ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
