Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Mga pancake na may matamis na paminta at ricotta cheese - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 maliit na berdeng bell pepper, tinadtad
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1 dinurog na butil ng bawang
• 225 gramo ng ricotta cheese
• 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
• Natunaw na mantikilya para sa pagpapahid ng pancake
• 6 na pancake
• 1 tasa ng sarsa ng kamatis

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pancake, sarsa ng kamatis, matamis na paminta, keso ricotta, Kesong Parmesan, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Initin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang bell pepper at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot.
  
  Idagdag ang bawang at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Sa isang mangkok, pagsamahin ang inihaw na sili, ricotta, at 2 kutsarang kesong Parmesan. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hayaang lumamig ang palaman.
Hakbang 2
• Maglagay ng humigit-kumulang 2 kutsarang palaman sa bawat pancake at igulong ito sa isang tubo.
  
  Ilagay ang mga crepe, nakababa ang tahi, sa isang baking sheet na may mantikilya at sapat ang laki para magkasya ang mga ito sa isang patong. Pahiran nang bahagya ng mantikilya at budburan ng natitirang kesong Parmesan.
  
  I-bake ang mga pancake sa gitna ng oven na pinainit sa 205°C sa loob ng 20 minuto at ihain kasama ng sarsa.

Mga Boto: 3