Mga mini pizza na Mehikano
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 915, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 5 G., kolesterol 112 mg, sosa 1999 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 915, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 5 G., kolesterol 112 mg, sosa 1999 mg, asukal 4 G.
Ang pinakamahusay na paraan upang gawing masarap na Mexican appetizer ang isang Italian pizza ay ang paglalagay nito ng chorizo at kamatis sa ibabaw. Ang Mexican chorizo ay naiiba sa Spanish chorizo dahil sa mayamang pampalasa nito at kadalasang ibinebenta nang hilaw o kahit giniling nang walang pambalot. Iprito ang longganisa, ilagay ito sa masa kasama ng mga kamatis, at budburan ng maraming ginadgad na keso. Ang natapos na pizza ay maanghang, katamtaman ang anghang, at puno ng masiglang lasa ng Mexico.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g pizza dough, binili sa tindahan
- Langis ng oliba para sa grasa ng baking sheet
- 4 na kamatis, hiniwa nang manipis
- 340g hilaw na Mexican chorizo sausage, tinanggal ang mga balat, piniritong kayumanggi at dinurog
- 0.5–2 tasa ng ginadgad na mozzarella o Monterey Jack cheese
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, Keso na Monterey Jack, longganisa na chorizo, oregano, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Iprito ang chorizo sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy. Ilipat sa mga tuwalya ng papel upang matuyo.
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Ilagay ang masa sa isang ibabaw na binalutan ng harina. Hatiin ang masa sa 4 na pantay na bahagi. I-roll ito nang pabilog na may diyametrong 10 cm. Ilagay ang mga bilog sa 2 baking sheet na nilagyan ng kaunting mantika.
- Lagyan ang bawat pizza ng mga hiwa ng kamatis at ginutay-gutay na chorizo. Budburan ng ginadgad na keso at pinatuyong oregano.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown ang masa at kumulo ang keso, mga 20 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
