Mini pizza na may mga kabute at kale
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 piraso
Ang mga mini pizza na ito na puno ng cremini mushrooms at kale ay perpekto bilang pampagana sa kapaskuhan. Nagtatampok ang mga ito ng dalawang uri ng Italian cheese: creamy mozzarella at tangy gorgonzola. Isang perpektong pampagana upang pasayahin ang mga bisita na may pamilyar na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 250 g ng hiniwang cremini mushrooms
- Langis ng oliba
- 1/2 kutsarita ng asin
- 1 base ng pizza (450 gramo)
- 1/2 kutsarang ginadgad na keso mozzarella
- 1 maliit na bungkos ng kale (mga 4 na dahon), tinanggal ang tangkay, hiniwa nang pahaba
- 60 g dinurog na gorgonzola
- Mga espesyal na kagamitan: bilog na pamutol ng cookie na may diyametrong 5 cm.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, Mga kabute na Crimini, masa ng lebadura, keso mozzarella, Keso na Gorgonzola
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitnang shelf ng oven at painitin ang oven sa 240°C.
- Paghaluin ang mga kabute na may 1 kutsarita ng olive oil at asin at iprito sa isang baking sheet hanggang sa maging golden brown, 6-8 minuto. Itabi ang mga kabute.
- Igulong ang masa ng pizza hanggang sa maging 0.6 cm ang kapal. Gamit ang isang bilog na pamutol, gupitin ang mga bilog mula sa masa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may parchment line. Bahagyang budburan ng olive oil ang masa.
- Maglagay ng isang kutsarita ng mozzarella sa bawat bilog, lagyan ng mushroom at kale sa ibabaw, pagkatapos ay gorgonzola. Patakan ang bawat mini pizza ng kaunting olive oil at i-bake nang mga 10 minuto, hanggang sa maging golden brown at bumula. Ayusin ang mga mini pizza sa isang platter at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
