Macaroni at Keso na Kaserola sa mga Basket ng Patatas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 273, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 2 G., kolesterol 26 mg, sosa 271 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 273, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 2 G., kolesterol 26 mg, sosa 271 mg, asukal 2 G.
Ano ang lutuin para sa almusal: hash browns o mac and cheese? Sa resipe na ito, hindi mo na kailangang pumili pa! Gumawa ng two-in-one bowls na madaling ibahagi at ihain. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng metal muffin pan para i-bake ang hash browns at mac and cheese—two in one!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (560 g) frozen na ginadgad na patatas, tinunaw (mga 3 tasa) o sariwang ginadgad at piniga na patatas
- 110 g maliit na pasta, tulad ng mga sungay (mga 1 tasa)
- 3 kutsarang unsalted butter
- 1 kutsarang harina
- 0.5 tasa ng gatas
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/4 kutsarita ng sili
- Isang kurot ng giniling na nutmeg
- 1 kutsarang bagong gadgad na Gruyere (mga 110 g)
- 1/4 kutsarang bagong gadgad na cheddar (mga 30 g)
- 0.5 kutsara. panko breadcrumbs
- 1 kutsarang pinong tinadtad na berdeng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, pasta, giniling na sili na cayenne, nutmeg, mga tinapay na tinapay, keso, gatas, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C (400°F). I-spray ang cooking spray sa isang 12-tasang metal muffin pan. Hatiin ang ginadgad na patatas sa mga muffin cup at idiin nang mahigpit sa ilalim at mga gilid, para makabuo ng hugis mangkok. I-bake hanggang sa maging golden brown ang paligid ng mga gilid, 25–30 minuto.
- Samantala, lutuin ang pasta sa isang malaking palayok na may kumukulong tubig na may asin ayon sa direksyon sa pakete. Salain at itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa katamtamang apoy. Haluin ang harina at lutuin ng 1 minuto. Idagdag ang gatas at haluin palagi hanggang sa bahagyang lumapot ang gatas, mga 2 minuto. Bawasan ang apoy at magdagdag ng asin, cayenne pepper, at nutmeg. Unti-unting idagdag ang Gruyere at Cheddar at haluin hanggang sa matunaw ang mga keso, mga 2 minuto. Haluin ang pasta.
- Hatiin ang mac and cheese sa mga muffin tin na nilagyan ng patatas. I-bake sa oven hanggang sa maging golden brown ang ibabaw, 10 hanggang 15 minuto.
- Samantala, tunawin ang natitirang 1 kutsarang mantikilya at ihalo sa breadcrumbs. Alisin ang mac and cheese mula sa oven, budburan ng breadcrumbs, at i-bake hanggang sa maging golden brown ang breadcrumbs, mga 5 minuto pa. Budburan ng berdeng sibuyas at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
