Pasta casserole na may ham at berdeng gisantes sa isang kawali
Mga Boto: 3
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 770, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 23 G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 65 G., hibla 6 G., kolesterol 155 mg, sosa 1588 mg, asukal 16 G.
Kaloriya 770, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 23 G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 65 G., hibla 6 G., kolesterol 155 mg, sosa 1588 mg, asukal 16 G.
Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Ihalo ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, budburan ng keso, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at magkaroon ng masarap na crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang unsalted butter
- 4 na maliliit na leeks (puti at mapusyaw na berde lamang), hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang sariwang tim
- 220 g ham steak (o tirang inihurnong ham), hiniwa sa 1 cm na piraso (mga 1.5 tasa)
- 3 kutsarang harina
- 1 at 2/3 tasa ng 10% cream
- 2 tasa ng ginadgad na keso na fontina (mga 170 g)
- 170 g bow tie pasta (mga 2.5 tasa)
- 2 tasa ng frozen green peas
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na farfalle, hamon, Keso ng Fontina, krema, Kesong Parmesan, mga gisantes, mga leeks, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali na maaaring gamitin sa oven, tunawin ang mantikilya sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga leeks, thyme, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga leeks, 8-10 minuto.
- Idagdag ang ham at lutuin hanggang sa uminit, mga 2 minuto. Idagdag ang harina at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa mabasa, mga 1 minuto. Idagdag ang cream at pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumapot nang bahagya ang sarsa, mga 2 minuto. Haluin ang 1 tasa ng fontina cheese hanggang sa tuluyang matunaw.
- Samantala, painitin ang oven para mag-broil. Pakuluin ang isang malaking kaserola ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente, idagdag ang berdeng gisantes 2 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto. Salain ang 0.5 tasa ng tubig at salain ang pasta at gisantes sa isang salaan.
- Idagdag ang pasta at mga gisantes sa kawali at haluin upang mabalutan ng sarsa, dagdagan pa ng natirang tubig para sa pasta kung masyadong malapot ang sarsa. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng natitirang 1 tasa ng fontina cheese at Parmesan cheese. I-broil hanggang sa bahagyang magkulay kayumanggi, 4 hanggang 5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
