Sopas na kamatis na Portuges na may sausage
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Sopas na kamatis na Portuges na may sausage - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 tasa ng mga kamatis na tinanggalan ng buto at tinadtad
- 6 na tasa ng sabaw ng manok
- Asin at giniling na itim na paminta
- 4 na hiwa ng hiniwang bacon
- 225 gr. pinong tinadtad na linguica, at 225 gr. linguica sausage, hiniwa nang 0.5 cm ang kapal
- 225g pinong tinadtad na chorizo, at 225g na hiniwa nang pabilog na may kapal na 0.5cm. mga longganisa na chorizo
- 2 tasa ng tinadtad na pulang sibuyas
- 1 kutsara at 1 kutsarita Halo ng pampalasa na Creole
- 1/2 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 2 kutsarang giniling na bawang
- 2 dahon ng laurel
- 1/2 tasa ng manipis na hiniwang sariwang dahon ng cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kamatis, longganisa na chorizo, bacon, pulang sibuyas, Pampalasa ng Cajun, bawang, mga natuklap na pulang paminta, dahon ng laurel, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Igisa ang bacon sa isang katamtamang laki ng kaserola nang mga 2 minuto. Idagdag ang sausage at lutuin kasama ang bacon hanggang sa maging kayumanggi, mga 5 minuto pa. Idagdag ang sibuyas, Creole spice mix, at red pepper flakes. Lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto pa.
- Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 30 segundo. Idagdag ang dahon ng laurel, kamatis, at sabaw, at haluin. Pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mga 30 minuto. Timplahan ng asin at giniling na itim na paminta ayon sa panlasa. Magdagdag ng cilantro at ihain kasama ng sandwich bilang side dish.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
