Sopas na Kale ng Portugal
Mga Boto: 15
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Sopas na Kale ng Portugal - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 250 g ng giniling na pabo
- 450 g sariwang kale (hinugasan) o 1 pakete (280 g) frozen chopped kale (tinunaw at pinatuyo)
- 1/2 tasa ng tuyong puting bigas na may mahabang butil
- 1 malaking sibuyas, tinadtad
- 1 malaking butil ng bawang, tinadtad
- 1 kutsarita ng langis ng oliba
- 2 lata (400 ml bawat isa) sabaw ng manok na mababa sa sodium
- 4 na kutsarang tubig
- 2 karot, hiniwa nang pabilog
- 1 kutsarita ng dinurog na pinatuyong dahon ng marjoram
- 1/2 kutsarita ng asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, kale, bigas na may mahabang butil, karot, mga sibuyas, bawang, marjoram
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kasirola, lutuin ang giniling na pabo, sibuyas, at bawang sa katamtamang init hanggang sa lumambot, mga 10 minuto.
Kung gagamit ng sariwang repolyo, putulin ang mga tangkay at hiwain ang mga ito sa 1 cm na piraso. Itabi ang mga piraso ng tangkay. Tadtarin nang magaspang ang mga sariwang dahon. - Ibuhos ang sabaw ng manok, 4 na tasa ng tubig, karot, marjoram, asin, paminta, at tinadtad na sariwang kale o frozen na kale (kung gagamitin) sa isang kaserola. Pakuluan.
Bawasan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang 15 minuto pa. Kung gagamit ng sariwang repolyo, ilagay ang mga dahon sa kawali kasama ang kanin sa puntong ito. Pakuluan. Bawasan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang 15 minuto pa, hanggang sa lumambot ang kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
