Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Ang pangalan ng sopas na ito ay malamang na tumutukoy sa sikat na Flash game na Dress Up Tomato Soup 2.0, kung saan hinahamon ng manlalaro ang kanilang sarili na maghanda ng isang ordinaryong lata ng sopas na kamatis. Maaari ka ring maglaro ng sopas na kamatis sa kusina at lutuin ito nang napakaganda na walang makakahula na ito ay isang lata.

Gumawa ng masarap na sopas ng kamatis gamit ang de-latang sopas ng kamatis bilang base. Paghaluin ito ng sherry, cream, Parmesan, at pesto. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok at lagyan ng mga sariwang hiwa ng kamatis, herbs, at keso sa ibabaw. Ang mayaman at maasim na aroma at maraming lasa nito ay magpapainit sa iyo sa isang malamig na araw. Ihain kasama ng toasted bread o crackers.

Mga sangkap:

• 3 lata ng condensed tomato soup (300g bawat isa)
• 1/4 tasa ng sherry
• 1/4 tasa ng makapal na krema
• 3 kutsara. sarsa ng pesto
• 2 kutsarang ginadgad na Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
• 0.5 tasa ng sariwang hiniwang kamatis, para sa toppings
• Kaunting langis ng oliba
• Isang pares ng dahon ng sariwang basil, tinadtad, para sa toppings

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pulp ng kamatis, sarsa ng pesto, Kesong Parmesan, sherry, krema, basil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang kaserola, pagsamahin ang sopas sa 3 tasa ng tubig at initin sa katamtamang apoy ayon sa mga tagubilin sa lata. Idagdag ang sherry, cream, pesto, at Parmesan sa mainit na sopas. Haluin at initin nang mabuti.
Hakbang 2
• Ihain ang sopas sa mga mangkok, na binudburan ng mga kamatis, ginadgad na Parmesan, basil at kaunting olive oil.

Mga Boto: 6